Baca tanpa iklan
Asam jawa adalah antiinflamasi kuat yang mengandung penghambat trypsin, sebuah molekul yang terlibat dalam hormon rasa lapar dan kenyang, yang pada dasarnya dapat menyebabkan rasa kenyang.
Baca juga: 4 Olahraga Terbaik untuk Penderita Diabetes, Ringan dan Mudah Dilakukan Setiap Hari
5. Baik untuk penderita diabetes
Penderita diabetes dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang memiliki nilai indeks glikemik rendah.
Pasalnya, makanan dengan indeks glikemik rendah cenderung tidak menyebabkan gula darah naik dengan cepat, dan menjadikannya pilihan yang baik untuk diet.
Asam jawa mungkin merupakan salah satu makanan tersebut.
Meskipun saat ini bukti mengenai kemungkinan manfaat ini masih terbatas, namun para peneliti terus mempelajarinya.
"Asam relatif tinggi gula, yaitu 34 gram per setengah cangkir," kata Peart.
"Tetapi indeks glikemiknya juga rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan gula darah," lanjutnya.
Baca juga: 6 Manfaat Minum Susu Kurma untuk Kesehatan, Begini Cara Mudah untuk Membuatnya
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)