Kentang merupakan makanan penurun kolesterol.
Tentunya Anda harus berhati-hati dalam pengolahan kentang.
Pasalnya, banyak kentang disajikan dalam bentung kentang goreng yang mengandung rendah kolesterol namun tinggi lemak.
Jika Anda memiliki kolesterol tinggi dan ingin mengonsumsi kentang, naiknya diolah menjadi kentang goreng atau kentang panggang.
3. Jamur
Jamur adalah makanan yang bebas kolesterol. Jamur bisa menjadi makanan bagi penderita kolesterol tinggi, asalkan tidak dicampur bahan yang mengandung lemak.
Baca juga: Treatment Ini Biasa Dikombinasi dengan Hydrafacial untuk Mendapatkan Hasil Maksimal
4. Ikan
Banyak ikan air tawar yang kaya akan asam lemak omega-3.
Asam lemak omega-3 bisa membantu menurunkan kolesterol. Banyak jenis ikan yang manfaatnya hampir sama.
Namun Anda juga harus memperhatikan cara pengolahannya seperti mengukus, memanggang dan hindari mengolah ikan dengan cara digoreng.
5. Bawang Merah dan Bawang Putih
Bawang putih bisa menjaga darah agar bebas dari kolesterol jahat.
Bawang merah pun sama seperti bawang putih, yakni mengandung antioksidan.
Bahan-bahan ini tentu dijadikan bumbu masakan baik berupa panggang, tumis atau dimasak dengan cara lain.
Namun, bawang mentah memiliki kadar nutrisi tertinggo yang baik untuk kesehatan jantung.
6. Tahu
Baca juga: Cara Menjaga Kadar Gula Darah di Pagi Hari tanpa Minum Obat
Sebenarnya tahu bukan makanan pilihan utama untuk penderita kolesterol tinggi. Namun, jika tahu dimasak dengan benar bisa jadi pengganti yang bagus untuk daging.
7. Kacang
Kacang-kacangan mengandung lemak tak jenuh tunggal, magnesium, vitamin E dan fitokimia yang telah dikaitkan dengan kesehatan jantung.
Seseorang yang rutin makan kacang-kacangan memiliki risiko rendah terkena penyakit jantung dan penyakit lain.