TRIBUNHEALTH.COM - Sobat sehat, pernahkah Anda menjumpai lobak putih?
Ya, seringkali kita jumpai lobak putih dijadikan masakan yang lezat.
Siapa sangka jika lobak putih memiliki ragam manfaat untuk kesehatan.
Mari kita bahas seputar lobak putih lebih dulu.
Lobak putih memiliki nama latin Raphaus sativis.
Lobak putih merupakan sayur yang tinggi serat dan vitamin C.
Tak cuma itu saja, lobak putih juga mengandung nutrisi lain yang tak kalah penting seperti vitamin B, protein dan kalium.
Baca juga: 10 Manfaat Cokelat Putih Bantu Cegah Hipertensi, Mengatur Kolesterol & Cegah Gout
Kandungan nutrisi pada sayuran ini dipercaya memiliki sederet manfaat untuk kesehatan, terutama menjaga daya tahan tubuh.
Banyak manfaat yang didapat dari lobak putih, salah satunya adalah mencegah risiko penyakit kanker.
Lantas, apa saja manfaat yang didapat dari lobak putih?
Sederet Manfaat Lobak Putih
Dilansir dari ners.unair.ac.id, di beberapa negara Asia, lobak putih ini banyak digunakan sebagai bahan masakan seperti sop, semur atau kari.
Sayuran ini juga bisa digunakan untuk mengatasi masalah kesehatan.
Baca juga: Ragam Manfaat Buah Mengkudu, Salah Satunya Bisa Mengurangi Tekanan Darah Tinggi
Rupanya lobak putih dipercaya bisa mengatasi masalah kesehatan berikut:
1. Menstabilkan Kondisi Penderita Diabetes
Lobak putih ternyata merupakan antidiabetes.
Sebuah penelitian menemukan bahwa biji lobak bermanfaat mengatasi resistensi insulin dan meningkatkan penyerapan gula darah.
2. Membantu Melawan Infeksi Jamur
Sebuah penelitian mengungkap bahwa semua jenis lobak, termasuk juga lobak putih ini mengandung zat bersifat antijamur.
Zat ini bisa mematikan jamur jenis Candida albicans yang merupakan salah satu jenis jamur yang kerap menginfeksi manusia.
Baca juga: Turunkan Gula Darah & Kolesterol dengan Cengkeh, Intip Manfaat Lainnya