TRIBUNHEALTH.COM - Kunyit, rempah khas Asia yang telah lama digunakan sebagai bumbu masakan, kini semakin dikenal sebagai salah satu rempah yang kaya manfaat, terutama bagi penderita diabetes.

Dipercaya bahwa kandungan utama kunyit, yaitu kurkumin, memiliki potensi luar biasa dalam meredakan diabetes dan mengontrol kadar gula darah.

Kurkumin, zat aktif yang terdapat dalam kunyit, telah menjadi fokus penelitian dalam beberapa tahun terakhir.

Baca juga: Studi Terbaru Mengungkap Manfaat Teh Kombucha dalam Menurunkan Gula Darah pada Pasien Diabetes

Hasil penelitian menunjukkan bahwa kurkumin memiliki kemampuan untuk membantu mengontrol gula darah, menjadi berita menggembirakan bagi mereka yang menderita diabetes.

Selain itu, zat ini juga dianggap bermanfaat bagi individu yang berisiko tinggi terkena diabetes tipe 2.

Penting untuk mencatat bahwa diabetes adalah kondisi yang memerlukan perhatian khusus terkait pola makan dan gaya hidup sehat.

Namun, penemuan terkait manfaat kunyit dan kurkumin memberikan harapan baru dalam pengelolaan diabetes.

Sejumlah studi menunjukkan bahwa kurkumin dapat meningkatkan sensitivitas insulin, hormon yang berperan dalam pengaturan kadar gula darah.

Dengan meningkatnya sensitivitas insulin, tubuh menjadi lebih efisien dalam memproses gula darah, yang dapat membantu mengendalikan diabetes.

Baca juga: Penelitian Terkini Mengungkap Keajaiban Madu: Menurunkan Gula Darah dan Kolesterol Secara Efektif

Meskipun hasil penelitian awal menunjukkan potensi manfaat ini, perlu diingat bahwa penggunaan kunyit atau suplemen kurkumin sebaiknya dikonsultasikan dengan profesional kesehatan.

Setiap individu memiliki kebutuhan kesehatan yang berbeda, dan kunyit tidak boleh dianggap sebagai pengganti pengobatan medis yang telah ditentukan.

Seiring berjalannya waktu, diharapkan penelitian lebih lanjut dapat memberikan pemahaman yang lebih mendalam mengenai hubungan antara kunyit, kurkumin, dan diabetes.

Sementara itu, penggunaan kunyit dalam masakan sehari-hari dapat menjadi pilihan yang sehat dan lezat sebagai upaya mendukung kesehatan, terutama bagi mereka yang berjuang dengan masalah gula darah.

Baca juga: Tanaman Ajaib: 4 Daun yang Terbukti Menurunkan Gula Darah dengan Cepat

Manfaat kunyit bagi penderita diabetes

Melansir Healthline, kunyit, bumbu dapur yang berasal dari akar tanaman, tidak hanya memberikan rasa kuat pada makanan dan warna kuning yang memikat, tetapi juga diakui memiliki beragam manfaat kesehatan.

Penggunaan kunyit sebagai pengobatan alami telah dikenal sejak lama, terutama untuk meningkatkan fungsi hati, memperbaiki pencernaan, dan meredakan rasa sakit akibat kondisi seperti arthritis.

Salah satu keunggulan kunyit adalah kandungan antioksidannya yang dapat melawan infeksi akibat peradangan.

Manfaat kunyit untuk penderita diabetes juga semakin terungkap melalui penelitian terbaru.

Pada tahun 2013, sebuah tinjauan penelitian menemukan bahwa kurkumin, komponen aktif dalam kunyit, dapat menurunkan kadar glukosa dalam darah.

Baca juga: Konsumsi Teh Hitam Sehari-hari Terbukti Menurunkan Risiko Diabetes, Studi Ungkap Manfaatnya

Lebih dari itu, kurkumin juga diyakini dapat mengurangi risiko komplikasi kesehatan yang sering terkait dengan diabetes.