7 Makanan yang Direkomendasikan Dokter Jantung untuk Melawan Kolesterol

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
Ilustasi - Alpukat untuk melawan kolesterol

Meski dikenal buruk, nyatanya tubuh tetap membutuhkan lemak tertentu yang dikenal sebagai lemak sehat.

Dokter mengatakan untuk memasukkan minyak zaitun ke dalam masakan utama Anda, dengan target sekitar dua hingga empat sendok makan per hari.

5. Buah-buahan dan sayur-sayuran

ilustrasi buah-buahan (kompas.com)

Buah-buahan dan sayuran, seperti blueberry dan bayam, tidak hanya memberikan tambahan warna pada makanan Anda, tetapi juga tinggi serat, antioksidan, dan sterol.

“Bersama-sama, mereka menurunkan jumlah total kolesterol yang diserap tubuh Anda dan membantu sistem Anda membuang kolesterol jahat,” kata Dr Ruparelia.

Dia merekomendasikan untuk mengonsumsi berbagai buah dan sayuran dalam makanan harian Anda, dengan target setidaknya lima porsi sehari.

Baca juga: 5 Buah-buahan Penurun Kolesterol, Penderita Kolesterol Tinggi Wajib Coba

6. Polong-polongan

Serat larut dalam kacang polong, lentil, dan buncis menempel pada kolesterol, membawanya keluar dari tubuh Anda.

Anda harus memasukkan polong-polongan ke dalam makanan Anda beberapa kali seminggu.

Ukuran porsinya sekitar 120 hingga 200 gram polong-polongan matang.

7. Alpukat

Sama halnya dengan minyak zaitun, alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.

Dr Ruparelia berkata: “Masukkan setengah hingga satu buah alpukat utuh ke dalam makanan harian Anda. Alpukat dapat ditambahkan ke salad, sandwich, atau digunakan sebagai olesan.”

Pentingnya diet seimbang

Ahli jantung mencatat bahwa meskipun ini adalah rekomendasi umum, kebutuhan diet individu Anda dapat bervariasi.

Dia menambahkan: “Sangat penting untuk menjaga pola makan seimbang yang mencakup berbagai makanan padat nutrisi."

"Selain itu, pertimbangkan untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan atau ahli diet terdaftar untuk menyesuaikan pola makan Anda dengan tujuan dan kebutuhan kesehatan spesifik Anda.”

(TribunHealth.com)