Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Kiwi merupakan buah dengan kulit berwarna kecoklatan dengan daging berwarna kehijauan.
Buah ini kaya kandungan karbohidrat, protein, serta lemak yang bisa mengoptimalkan fungsi berbagai organ tubuh.
Tak hanya itu saja, kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan pada buah kiwi turut melengkapi nutrisi yang ada di dalam buah kiwi.
Kandungan nutrisi yang tinggi membuat buah kiwi memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh.
Baca juga: 8 Khasiat Minum Air Rebusan Daun Sirih Merah, Salah Satunya Turunkan Gula Darah Penderita Diabetes
Konsumsi Kiwi Dapat Gantikan Suplemen Vitamin C
Dilansir melalui laman Health, sebuah studi menemukan, meningkatkan konsumsi buah kiwi dapat membantu Anda menghilangkan kebutuhan akan suplemen vitamin C.
Penelitian terbaru yang diterbitkan di Foods, menemukan bahwa mengonsumsi dua buah kiwi SunGold setiap hari selama enam minggu meningkatkan asupan asam askorbat atau vitamin C sebesar 150 mg per hari.
Para peneliti mencatat bahwa mengonsumsi vitamin C tingkat ini setiap hari menghilangkan kebutuhan akan suplementasi dan memberikan berbagai manfaat kesehatan.
"Buah Kiwi dikenal dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda," kata Laura Purdy, MD, MBA , seorang dokter pengobatan keluarga bersertifikat, kepada Health yang dilansir TribunHealth.
Baca juga: Manfaat Stroberi Kaya Antioksidan, Mengelola Gula Darah, Anti Peradangan, hingga Turunkan Kolesterol
"Memiliki sistem kekebalan yang kuat adalah kunci selama musim pilek dan flu untuk membantu melindungi diri Anda dari tertular virus."
Meskipun studi tentang efek makan buah kiwi setiap hari ini berskala kecil, hanya melibatkan 24 pria sehat berusia antara 25 dan 60 tahun tanpa riwayat diabetes tipe 1 atau 2 intoleransi glukosa, hasilnya cukup menjanjikan.
Para peserta tidak hanya meningkatkan kadar vitamin C mereka, tetapi asupan serat mereka juga meningkat, dan biomarker inflamasi dan metabolik mereka tidak terkena dampak negatif.
Artinya, buah kiwi aman dikonsumsi setiap hari tanpa menimbulkan reaksi buruk terhadap metabolisme Anda, kecuali Anda alergi terhadap buah tersebut.
Baca juga: 5 Manfaat Makan Buah Naga Kaya Serat, Bagus untuk Pencernaan hingga Kelola Gula Darah
Kiwi SunGold Penuh dengan Vitamin C
Kiwi merupakan buah pembangkit tenaga listrik dalam hal vitamin C.
Ketika kebanyakan orang berpikir untuk menambah vitamin C, mereka mungkin mempertimbangkan untuk makan lebih banyak jeruk atau menambahkan suplemen ke dalam makanan mereka.
Namun, menurut Jacqueline Wyman, MS, RDN, CDN , ahli gizi diet terdaftar dan pemilik Jacqueline Wyman Nutrition LLC di Westchester, New York, kiwi SunGold yang digunakan dalam penelitian ini menawarkan jumlah vitamin C tertinggi per gramnya.
"Dengan menambahkan satu atau dua kiwi per hari, Anda dapat yakin bahwa Anda mendapatkan jumlah vitamin C yang disarankan," ungkap Wyman.
Wyman menjelaskan, selain persentase vitamin C yang tinggi, ngemil kiwi dapat menggantikan camilan yang kurang padat nutrisi, sehingga dapat meningkatkan nutrisi dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Menurut Wyman, satu buah kiwi SunGold mengandung 130 mg vitamin C untuk 80 gram buahnya.