Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Tak semua asupan minyak perlu dihindari.
Beberapa jenis minyak justru baik untuk kesehatan.
Satu di antaranya adalah minyak kelapa, yang diekstrak dari daging kelapa matang.
Minyak kelapa mengandung komposisi unik lemak jenuh, trigliserida rantai menengah (MCT), dan antioksidan, yang berkontribusi terhadap berbagai manfaat kesehatan.
Satu di antara manfaat minyak ini adalah dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga baik untuk diabetes
Melansir kanal kesehatan NDTV, berikut beberapa cara minyak kelapa dapat meningkatkan kesehatan Anda:
1. Kesehatan jantung
Minyak kelapa mengandung asam laurat tingkat tinggi, yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL "baik" dan menurunkan kadar kolesterol LDL "jahat", sehingga meningkatkan kesehatan jantung.
2. Penurunan berat badan
Asam lemak rantai menengah dalam minyak kelapa mudah dicerna dan dimetabolisme, sehingga menyediakan sumber energi yang cepat daripada disimpan sebagai lemak.
Ini juga dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan, sehingga berpotensi membantu penurunan berat badan.
Baca juga: Jus Apel dan Sederet Buah Ini Ampuh Mempercepat Metabolisme, Bikin Berat Badan Cepat Turun
3. Fungsi otak
MCT dalam minyak kelapa diubah menjadi keton oleh hati, yang berfungsi sebagai sumber energi langsung untuk otak.
Hal ini dapat meningkatkan fungsi kognitif, meningkatkan fokus, dan berpotensi bermanfaat bagi mereka yang memiliki gangguan neurologis.
4. Kesehatan kulit dan rambut
Mengoleskan minyak kelapa secara topikal dapat membantu melempabkan kulit, mengurangi peradangan, dan bertindak sebagai pelindung terhadap sinar UV yang berbahaya.
Ini juga dapat menutrisi dan mengkondisikan rambut, meningkatkan pertumbuhan yang sehat.
5. Meningkatkan imunitas
Asam laurat dan monolaurin yang ada dalam minyak kelapa memiliki sifat antimikroba dan antivirus.
Mengonsumsi minyak kelapa dapat meningkatkan kekebalan dan membantu melawan infeksi, virus, dan bakteri berbahaya.