Penyakit diabetes seringkali terkait dengan stres oksidatif, dan antioksidan dapat memberikan perlindungan terhadap kerusakan sel.

Minum air kelapa setelah aktivitas fisik dapat membantu menggantikan cairan dan elektrolit yang hilang selama olahraga.

Ini dapat berkontribusi pada keseimbangan gula darah karena kehilangan cairan dapat memengaruhi keseimbangan elektrolit dan berpotensi memengaruhi kadar gula darah.

2. Mengandung serat

Air kelapa memiliki kandungan serat yang cukup rendah, terutama jika dibandingkan dengan sumber serat lain seperti buah-buahan atau sayuran.

Meskipun ada sedikit serat dalam air kelapa, jumlahnya tidak signifikan dan tidak sebanding dengan kandungan serat yang lebih tinggi dalam makanan lain.

Serat dalam makanan dapat membantu menjaga stabilitas kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa.

Serat juga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengendalikan nafsu makan, dan mendukung fungsi pencernaan yang sehat.

Jika tujuan utama adalah mendapatkan serat tinggi untuk membantu pengelolaan diabetes, maka sumber serat yang lebih baik dapat ditemukan dalam buah-buahan segar, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian utuh, dan sumber makanan lainnya yang kaya serat.

Baca juga: Banyak Wanita Ngidam saat Hamil, Pahami dengan Bijak Makanan yang Boleh dan Tak Boleh Dimakan

Meskipun air kelapa tidak kaya serat, masih bisa menjadi bagian dari diet seimbang untuk penderita diabetes karena kandungan elektrolitnya yang dapat membantu menjaga hidrasi dan keseimbangan elektrolit.

Selain itu, air kelapa memiliki indeks glikemik yang rendah, yang dapat membantu menjaga stabilitas kadar gula darah.

3. Mengandung indeks glikemik rendah

Air kelapa umumnya diketahui memiliki indeks glikemik yang rendah.

Indeks glikemik (IG) adalah suatu ukuran yang digunakan untuk mengukur seberapa cepat suatu makanan meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi.

Makanan dengan indeks glikemik rendah cenderung menyebabkan lonjakan gula darah yang lebih lambat dan lebih sedikit dibandingkan dengan makanan dengan IG tinggi.

Air kelapa memiliki kandungan karbohidrat alami, terutama dalam bentuk gula sederhana seperti glukosa dan fruktosa.

Meskipun demikian, kandungan karbohidrat tersebut umumnya disertai dengan serat alami dan elektrolit, yang dapat membantu menjaga kestabilan gula darah dan memberikan energi yang bertahan lebih lama.

Konsumsi air kelapa dapat menjadi pilihan minuman yang baik, terutama untuk menjaga hidrasi dan memberikan sumber elektrolit alami.

Minuman dengan indeks glikemik rendah, seperti air kelapa, dapat menjadi alternatif yang baik untuk minuman berkalori tinggi atau minuman yang mengandung gula tambahan, terutama bagi mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Baca juga: CARA MUDAH Cek Penerima Bansos BPNT 2024 Pakai HP di Link cekbansos.kemensos.go.id

Meskipun air kelapa dapat menjadi pilihan yang baik, penting untuk diingat bahwa respons individu terhadap makanan dan minuman dapat bervariasi.