Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Pola makan kerap dikaitkan dengan peningkatan kadar kolesterol jahat atau LDL dalam tubuh.
Kendati demikian, tidak semua makanan dapat berdampak buruk terhadap kadar kolesterol di dalam tubuh.
Konsumsi makanan super atau makanan sehat yang menyehatkan jantung dianggap dapat melindungi tubuh dari penyakit, dapat meningkatkan high density lipoprotein (HDL) atau kolesterol baik.
Makanan super juga dapat menurunkan kolesterol low density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat, sehingga dapat melindungi Anda dari penyakit jantung dan stroke.
Baca juga: Manfaat Lidah Buaya, Selain Bagus untuk Kulit, juga Bagus untuk Diabetes dan Kolesterol Tinggi
Pengertian Kolesterol HDL
Dilansir dari Verywell Health, high density lipoprotein (HDL) merupakan bentuk pelindung kolesterol.
Kolesterol baik ini bertugas membawa kolesterol jahat keluar dari arteri dan masuk ke hati. Di sana, ia bisa dipecah dan dikeluarkan dari tubuh.
Risiko Anda terkena seranga jantung atau penyakit jantung jauh lebih rendah ketika kadar HDL Anda tinggi.
HDL tinggi setara dengan sekitar 60 miligram per desiliter (mg/dL) atau lebih.
Ketika kadar HDL Anda rendah, peluang Anda terkena serangan jantung atau penyakit jantung akan meningkat.
Untuk wanita, angkanya kurang dari 50 mg/dL dan untuk pria, kurang dari 40 mg/dL.
Baca juga: 4 Protein Terbaik untuk Turunkan Kolesterol Jahat, Cocok Dikonsumsi Penderita Kolesterol Tinggi
Makanan yang Dapat Tingkatkan Kolesterol HDL
Dikutip dari Verywell Health, berikut beberapa jenis makanan yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL dan menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL.
1. Kacang-kacangan
Penelitian menunjukkan, makan kacang-kacangan dapat meningkatkan kadar kolesterol dan membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Kacang-kacangan seperti almond, pistachio, dan kenari adalah sumber asam lemak tak jenuh yang baik dan sarat dengan nutrisi lain termasuk serat, mineral, dan antioksidan.
Sebuah studi menunjukkan, mengonsumsi kacang-kacangan jenis ini dapat membantu beberapa orang meningkatkan kadar HDL mereka.
2. Alpukat
Alpukat merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik.
Jenis lemak tak jenuh tunggal ini bagus untuk meningkatkan HDL dan menurunkan LDL.