Efek Terlalu Banyak Makan Roti, Salah Satunya Tingkatkan Kadar Gula Darah

Penulis: Irma Rahmasari
Editor: Ahmad Nur Rosikin
Ilustrasi roti, terlalu banyak makan roti dapat menimbulkan efek samping seperti berikut

TRIBUNHEALTH.COM - Roti menjadi salah satu makanan yang disukai banyak orang karena memiliki rasa yang enak dan praktis dimakan di mana saja.

Roti juga kerap dijadikan menu sarapan untuk banyak orang karena mudah dipadankan dengan berbagai jenis selai kesukaan hingga telur.

Roti memiliki banyak jenis, mulai dari roti gandum, roti manis, hingga roti tawar.

Banyak orang yang beralih mengonsumsi roti gandum karena roti gandum dinilai memiliki lebih banyak kandungan nutrisi yang baik di dalamnya.

Kendati demikian, makan roti ternyata harus dibatasi dan tidak boleh dikonsumsi berlebihan karena dapat menimbulkan efek samping.

Baca juga: Cara Aman Makan dan Memasak Tuna untuk Penderita Asam Urat, Dapat Mengurangi Kandungan Purin

Ilustrasi roti, terlalu banyak makan roti dapat menimbulkan efek samping seperti berikut (Pixabay)

Baca juga: Tips Sehat Makan dan Memasak Daging Bagi Penderita Kolesterol Tinggi

Efek Samping Terlalu Banyak Makan Roti

Roti mengandung berbagai macam nutrisi seperti vitamin B1m vitamin B2, zat besi, karbohidrat, dan yodium.

Meski mengandung banyak nutrisi, namun konsumsi roti terlalu banyak tidak baik untuk kesehatan tubuh.

Melansir Eat This Not That, berikut ini efek samping dari konsumsi roti berlebihan.

1. Kadar gula darah naik

Gula darah adalah kadar glukosa di dalam darah. Glukosa adalah gula yang terbentuk dari karbohidrat dalam makanan dan disimpan sebagai glikogen di hati dan otot rangka.

Glukosa merupakan sumber energi utama bagi sel manusia.

Mengonsumsi roti menyebabkan tubuh memecah karbohidrat menjadi glukosa.

Ketika roti dikonsumsi terlalu banyak, kadar glukosa juga akan semakin tinggi dan dapat meningkatkan kadar gula darah.

Tingginya kadar gula darah sering dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2.

Untuk menghindari kenaikan gula darah, ada baiknya Anda membatasi konsumsi roti.

Baca juga: Cara Aman Konsumsi Ayam Bagi Penderita Asam Urat, Begini Cara Memasaknya

2. Gangguan sistem pencernaan

Efek samping kedua terlalu banyak mengonsumsi roti adalah terjadinya gangguan pada sistem pencernaan.

Roti mengandung serat yang cukup rendah, padahal serat sangat dibutuhkan untuk memperlancar saluran pencernaan.

Jika Anda terlalu banyak mengonsumsi roti tanpa mengimbanginya dengan sumber serat alami, Anda dapat berisiko mengalami sembelit atau gangguan pencernaan.

Halaman
12