Mereka mencegah kerapuhan dan membantu memperkuat kuku.
5. Kaya akan antioksidan
Mentimun kaya akan antioksidan.
Antioksidan adalah senyawa yang menghambat oksidasi, suatu proses kimia yang menghasilkan radikal bebas yang merupakan atom yang sangat reaktif dengan elektron tidak berpasangan.
6. Menghidrasi tubuh
Air memiliki banyak fungsi vital yang penting untuk fungsi tubuh Anda.
Air berperan dalam mengendalikan suhu dan memindahkan nutrisi dan bahan limbah.
Faktanya, hidrasi yang cukup berdampak pada metabolisme dan kinerja fisik.
Hal ini sangat penting karena sulit untuk tetap terhidrasi di musim dingin.
Baca juga: 4 Menu Sarapan yang Bikin Kenyang Lama, Cocok untuk Orang yang Sedang Diet Penurunan Berat Badan
7. Meningkatkan penurunan berat badan
Mentimun berpotensi membantu penurunan berat badan dalam beberapa cara.
Pertama, mentimun rendah kalori.
Artinya, makan banyak mentimun tidak akan membuat berat badan Anda bertambah karena mengonsumsi kalori berlebih.
8. Mungkin membantu menurunkan gula darah
Dalam sejumlah percobaan pada hewan dan dalam tabung, mentimun menghasilkan reaksi untuk membantu menurunkan gula darah dan mencegah berbagai masalah terkait diabetes.
Sebuah penelitian pada hewan mengamati bagaimana tanaman yang berbeda memengaruhi kadar gula darah.
Telah dibuktikan bahwa mentimun secara efisien menurunkan dan mengatur kadar gula darah.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)