Melansir dari Healthline, kandungan serat pada kurma bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah.

Baca juga: 3 Cara Mudah Cegah Diabetes, Bisa Dicoba Mulai Sekarang

Sebab, serat mampu memperlambat pencernaan dan bisa membantu dalam mencegah lonjakan dula darah setelah makan.

Rendahnya indeks glikemik pada kurma berpotensi membantu pengaturan gula darah.

Perlu sobat sehat ketahui, makanan tinggi glikemiks menjadi penyebab utama pelonjakan kadar gula darah.

3. Sumber Energi Rendah Lemak

Penting sekali dalam mempertimbangkan karbohidrat harian saat mengonsumsi makanan agar mengelola diabetes dengan baik.

Satu buah kurma mengandung 18 gram karbohidrat. Konsumsi kurma yang tepat bagi penderita diabetes ialah 2-3 biji per hari.

Melansir Kompas.com yang dikutip dari laman PharmEasy, buah kurma mengandung tinggi energi. 100 gram kurma mengandung sekitar 314 kilokalori energi.

Baca juga: 6 Cara Atasi Asam Urat agar Tidak Kambuh, Jangan Skip Konsumsi Air Putih

Walaupun sebagian besar energi dalam kurma ini berbentuk gula (seperti glukosa dan fruktosa), buah kurma mengandung banya serat dan indeks glikemik yang rendah.

Artinya, jika sobat sehat mengonsumsi kurma 2-3 biji, berarti sudah mendapatkan sumber energi rendah lemak yang aman bagi penderita diabetes.

(TribunHealth.com/PP)