Tak Hanya Vitamin A, Inilah Sederet Nutrisi yang Baik untuk Menjaga Kesehatan Mata

Penulis: Irma Rahmasari
Editor: Ahmad Nur Rosikin
ilustrasi mata sehat, berikut nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan mata

Vitamin C memiliki sifat antioksidan yang dapat menguatkan daya tahan tubuh dan sangat berperan penting untuk mata.

Ini adalah nutrisi terbaik untuk melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar ultraviolet (UV).

Vitamin C juga membantu melindungi mata dari kerusakan oksidatif, faktor utama katarak terkait usia.

Makanan sumber vitamin C meliputi kiwi, stroberi, jeruk, brokoli, kale, dan paprika.

- Vitamin E

Vitamin E juga penting untuk menjaga kesehatan mata karena vitamin ini memiliki sifat antioksidan.

Manfaatnya dapat membantu mencegah kerusakan akibat radikal bebas dan penyakit mata.

Ada beberapa bukti bahwa kadar vitamin E yang tinggi dalam makanan dapat melindungi kita dari pembentukan katarak.

Namun, penelitian menunjukkan tidak ada manfaat signifikan dari mengonsumsi suplemen vitamin E.

Jadi, pastikan Anda mengonsumsi makanan sumber vitamin E, seperti minyak nabati, kacang-kacangan, biji bunga matahari, dan alpukat.

Baca juga: 7 Jenis Camilan Rendah Karbohidrat Ini Cocok Dikonsumsi Oleh Penderita Diabetes

- Seng

Seng adalah bagian daari banyak enzim yang dibutuhkan untuk penglihatan yang baik dan integritas jaringan mata.

Ini adalah bagian dari formulasi AREDS2 (Age-Related Eye Diseases) untuk mengendalikan AMD dan harus menjadi bagian dari pola makan untuk kesehatan mata secara umum.

Makanan sumber seng yang dibutuhkan tubuh meliputi kacang-kacangan, lentil, daging, makanan laut, telur, dan produk susu.

Ilustrasi manfaat vitamin A untuk menjaga kesehatan mata (bangka.tribunnews.com)

Baca juga: Tak Dianjurkan Makan Jeruk di Malam Hari, Ini Efek yang Akan Terjadi

- Asam lemak omega-3

Asam lemak omega-3 adalah nutrisi terbaik lainya yang dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi asam lemak omega-3 dalam makanan atau sebagai suplemen dapat meringankan penyakit mata kering, ketika mata tidak menghasilkan cukup air mata untuk melumasinya.

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa orang yang mendapatkan omega-3 dalam jumlah lebih tinggi dari makanan mungkin memiliki risiko lebih rendah terkena AMD.

Makanan sumber nutrisi ini, meliputi ikan salmon, mackerel, sardern, kenari, biji chia dan minyak bji rami.

Perlu diingat, daftar di atas bukanlah daftar lengkap vitamin yang membantu meningkatkan kesehatan mata.

Halaman
123