Serat Tak Hanya Bermanfaat untuk Pencernaan, Bisa Turunkan Berat Badan dan Kontrol Gula Darah

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Melia Istighfaroh
ilustrasi manfaat pola makan kaya serat, tak hanya untuk pencernaan

Para ahli merekomendasikan untuk memasukkan makanan kaya serat berikut ke dalam belanja mingguan Anda:

  • Buah pir
  • Stroberi
  • Artichoke
  • Alpukat
  • Gandum
  • Apel
  • Raspberi
  • Pisang
  • Wortel
  • Brokoli
  • kubis brussel
  • kacang-kacangan
  • Kacang merah
  • Buncis
  • Jagung meletus
  • kacang almond
  • Biji-bijian utuh
  • biji gandum
  • Biji chia
  • Coklat hitam
  • Ubi jalar
  • Pasta gandum utuh.

Namun perlu dicatat peralihan ke menu makan kaya serat harus dilakukan secara perlahan.

Dia merekomendasikan untuk meningkatkan asupan serat secara bertahap untuk menghindari ketidaknyamanan pencernaan.

“Bisa dimulai dengan camilan, lalu sarapan, lalu makan siang dan makan malam,” tambahnya.

(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)