6 Makanan Ini Punya Protein yang Tak Kalah dari Telur, Termasuk Tahu

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Melia Istighfaroh
Kandungan protein tahu ternyata tak kalah jauh dari telur

Lentil tidak hanya kaya akan protein, tetapi juga menyediakan serat makanan dan berbagai nutrisi penting.

Lentil bisa menjadi tambahan yang bagus untuk sup, salad, dan semur.

Baca Berita Berikutnya: Tak Harus Mahal Seperti Ikan Salmon, Protein Murah Berikut Ini Juga Berkhasiat Turunkan Berat Badan

Manfaat konsumsi ikan salmon yang kaya omega 3 (Pexels)

Protein tanpa lemak memang dikenal sebagai salah satu sumber diet atau pola makan sehat.

Misalnya ikan salmon dan udang, yang kaya akan nutrisi penting, namun rendah lemak.

Hal ini tentu saja mendukung program penurunan berat badan.

Namun, protein lain yang lebih murah dan terjangkau juga bisa membantu penurunan berat badan.

Dilansir TribunHealth.com dari Forbes, berikut ini rinciannya.

Ikan salmon

Salmon kaya akan protein dan asam lemak omega-3, kata Rima Kleiner, ahli gizi diet terdaftar dan pendiri perusahaan pelatihan kesehatan Smart Mouth Nutrition di Greensboro, North Carolina.

Penelitian menunjukkan asam lemak omega-3 dapat membantu orang dengan berat badan yang tergolong kelebihan berat badan atau obesitas merasa lebih kenyang.

Selain itu, ikan secara umum dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama dibandingkan protein lain seperti telur dan daging sapi, kata Rima Kleiner.

Baca juga: 4 Nutrisi Penting dalam Ikan Salmon, Termasuk Omega 3 yang Bermanfaat Turunkan Tekanan Darah

Udang

Ilustrasi olahan udang picu alergi (Pixabay)

Udang meningkatkan rasa kenyang.

Makan udang tampaknya menurunkan nafsu makan dengan merangsang produksi kolesistokinin, atau CCK, hormon yang memberi sinyal pada perut bahwa Anda kenyang.

Ditambah lagi, udang dan kerang lainnya mengandung zinc dan selenium, dua mineral penting untuk kesehatan kekebalan tubuh dan peningkatan energi.

Baca juga: Memberikan Udang Terus Menerus pada Penderita Alergi Udang, Benarkah Menjadi Kebal?

Protein Tanpa Lemak

Sumber protein tanpa lemak seperti ayam, kalkun, dan daging sapi tanpa lemak yang diberi makan rumput membantu Anda tetap kenyang, mengurangi nafsu makan, dan menstabilkan gula darah, kata Feit.

Protein nabati seperti polong-polongan, kacang-kacangan, dan lentil memiliki manfaat yang sama, dan juga tinggi serat, sehingga meningkatkan rasa kenyang.

Baca juga: Termasuk Kacang-kacangan, Sederet Makanan Ini Punya Kandungan Antiinflamasi, Bisa Mencegah Kanker

Ilustrasi manfaat mengonsumsi daging ayam, tak kalah dengan daging merah (Pexels)

Telur

Telur mengandung hampir semua vitamin esensial (kecuali Vitamin C ), ditambah mineral seperti fosfor, kalsium, dan potasium.

Selain menjadi sumber protein lengkap, telur juga dapat disesuaikan dengan selera yang berbeda, kata Feit.

(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)