6 Makanan Ini Punya Protein yang Tak Kalah dari Telur, Termasuk Tahu

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Melia Istighfaroh
Kandungan protein tahu ternyata tak kalah jauh dari telur

TRIBUNHEALTH.COM - Telur memang makanan yang mengandung tinggi protein.

Bahkan telur dianggap sebagai salah satu sumber makanan yang lengkap karena juga mengandung berbagai sumber gizi lain.

Namun soal protein, rupanya ada berbagai makanan lain yang kandungannya tak kalah tinggi.

Beberapa makanan dengan protein serupa dengan telur antara lain Greek Yogurt, tahu, hingga quinoa.

Dilansir TribunHealth.com dari Healthshots.com, berikut ini uraian lengkapnya.

1. Yogurt Yunani (Greek Yogurt)

ILUSTRASI - Yogurt (Pexels)

Yogurt Yunani mengandung protein yang banyak.

Dengan sekitar 10 gram protein per 100 gram porsi, ini mengungguli telur dalam hal kandungan protein.

Selain itu, yogurt Yunani juga kaya akan probiotik, kalsium, dan vitamin esensial, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk pembentukan otot dan kesehatan secara keseluruhan.

Baca juga: Tips Mengatasi Tumit Pecah-pecah, Manfaatkan Yogurt hingga Kenakan Kaos Kaki

2. Tahu

Tahu berasal dari kedelai dan mengandung sekitar 8 gram protein per 100 gram porsi.

Ini adalah sumber protein yang ideal untuk berbagai hidangan, mulai dari tumis hingga smoothie.

Tahu juga mengandung banyak zat besi dan kalsium, menjadikannya pilihan terbaik bagi mereka yang mencari alternatif protein nabati.

Quinoa dan biji-bijian lainnya (Pexels)

3. Quinoa

Quinoa adalah biji-bijian semu yang dikenal dengan profil proteinnya yang lengkap, artinya mengandung sembilan asam amino esensial.

Dengan sekitar 4 gram protein per 100 gram porsi, quinoa layak bisa menjadi sumber protein yang bagus.

Selain itu, quinoa juga menyajikan serat makanan, magnesium, dan berbagai vitamin, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin meningkatkan asupan nutrisi mereka.

Baca juga: 7 Tips Mempercepat Penyembuhan Luka, Penuhi Kebutuhan Protein dan Kurangi Asupan Gula

4. Kacang lentil

Lentil adalah sumber protein nabati yang luar biasa.

Lentil mengandung sekitar 9 gram protein per 100 gram porsi.

Halaman
12