TRIBUNHEALTH.COM - Wedang jahe merupakan salah satu minuman tradisional yang memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan.
Satu di antara manfaat mengonsumsi wedang jahe adalah meredakan mual muntah, dan juga baik untuk kesehatan pencernaan.
Secara historis, jahe memang telah digunakan untuk membantu meringankan mual dan muntah, dan bukti ilmiah terkini mendukung kemanjuran jahe dalam hal ini.
Dilansir Forbes, penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat membantu meringankan gejala-gejala ini selama kehamilan.
Baca juga: 5 Menu Sarapan untuk Cegah Lonjakan Gula Darah, Ternyata Penderita Diabetes Tetap Butuh Lemak Sehat
Baik untuk Pencernaan
Jahe sering kali “digunakan untuk memengaruhi motilitas gastrointestinal—yaitu, seberapa cepat makanan keluar dari saluran cerna,” kata Kantha Shelke, Ph.D., ilmuwan pangan bersertifikat, yang menjabat sebagai kepala sekolah di firma penelitian dan ilmu pangan Corvus Blue LLC dan dosen senior di Universitas Johns Hopkins.
Studi menemukan bahwa jahe memiliki efek positif pada jumlah waktu yang dibutuhkan seseorang untuk mencerna makanan serta disritmia, suatu kelainan yang mengganggu pergerakan makanan melalui sistem pencernaan.
Namun, perlu dicatat bahwa jahe juga punya efek negatif bagi sebagian orang.
Hal tersebut dikatakan oleh Monique Richard, ahli diet fungsional integratif yang memiliki praktik swasta yang berbasis di Johnson City, Tennessee.
Efek negatif yang dimaksud dapat mencakup efek gastrointestinal, seperti kembung.
Sumber Vitamin dan Mineral Penting
Menyeruput teh jahe secara teratur bisa menjadi cara yang bagus untuk mendapatkan mineral dan vitamin melalui makanan.
Jahe mengandung vitamin dan mineral antara lain vitamin C, vitamin B6, magnesium, potasium, tembaga, mangan, serat, dan air.
Penjelasan itu dipaparkan Monique Richard, ahli diet fungsional integratif yang memiliki praktik pribadi di Johnson City, Tennessee.
Vitamin dan mineral sangat penting untuk perkembangan dan fungsi normal tubuh.
Vitamin C , misalnya, membantu tubuh menyerap zat besi, menjaga kesehatan jaringan, dan menyembuhkan luka.
Sedangkan vitamin B6 membantu pembentukan sel darah merah dan menjaga fungsi otak.
Magnesium terlibat dalam lebih dari 300 reaksi biokimia tubuh, seperti fungsi saraf dan otot.
Baca juga: 5 Tips Ringankan Gejala Sesak Napas, Termasuk Hirup Uap Air dan Minum Jahe
Sifat Antinflamasi
Efek anti-inflamasi jahe jadi manfaat tambahan minuman ini.