Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Makan malam hari sebelum tidur kerap dikaitkan dengan sejumlah risiko kesehatan.
Makan tengah malam bisa memicu fluktuasi hormon, sindrom metabolik, atau tingginya kadar gula darah.
Namun, seorang ahli menjelaskan bahwa makan tengah malam mungkin tidak sepenuhnya buruk.
Beberapa faktor dapat memengaruhi seberapa buruk makan tengah malam, mulai dari apa yang dimakan, hingga seberapa besar porsinya.
"Efek makan malam hari dapat berbeda berdasarkan karakteristik pribadi dan pada jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi," kata Dr. Sarah Musleh, ahli endokrinologi di Anzara Health kepada Insider.
“Jadi, sulit untuk memberikan jawaban sederhana, seperti "Ini bagus" atau "Ini buruk."
Baca juga: 5 Makanan yang Bisa Bikin Kenyang Lebih Lama, Cocok untuk Diet Penurunan Berat Badan
Menurut Musleh, beberapa penelitian menghubungkan makan malam dengan efek kesehatan yang berpotensi negatif, seperti:
Fluktuasi hormon
Musleh menjelaskan bahwa orang yang makan larut malam dapat memiliki kadar grhrelin, "hormon lapar" yang lebih tinggi, dan kadar leptin yang lebih rendah, hormon yang membuat Anda merasa kenyang.
Ini berarti makan di malam hari bisa membuat seseorang lebih lapar keesokan harinya.
Baca juga: 5 Manfaat Penting ASI untuk Bayi: Bentuk Antibodi, Cegah Obesitas, hingga Bantu Perkembangan Otak
Sindrom metabolik
Beberapa penelitian mengaitkan makan larut malam dengan obesitas dan sindrom metabolik, sekelompok gejala yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan stroke.
Selain itu, makan larut malam sering kali melibatkan konsumsi lebih banyak makanan tinggi lemak atau rendah nutrisi, yang juga dapat meningkatkan risiko sindrom metabolik.
Gula darah tinggi
Para ahli telah menghubungkan makan di malam hari dengan gangguan toleransi glukosa, alias pradiabetes.
Beberapa penelitian juga mengaitkan makan malam dengan resistensi insulin, yang dapat meningkatkan risiko pradiabetes dan diabetes tipe 2.
Baca juga: Penelitian Ilmiah Ungkap Jahe Bisa Bantu Menurunkan Gula Darah pada Orang dengan Diabetes
Tidur yang buruk
Beberapa bukti mengaitkan makan malam dengan kualitas tidur yang lebih buruk dan peningkatan bangun di malam hari.
Tetapi jika Anda tidak bisa tidur dengan perut kosong, ada kabar baik juga.
Pasalnya beberapa bukti menunjukkan apa yang Anda makan lebih penting daripada waktunya.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)