TRIBUNHEALTH.COM - Orang yang sedang diet perlu memperhatikan dengan baik apa yang dikonsumsi, terutama saat sarapan.
Sarapan sering disebut sebagai waktu makan terpenting dalam sehari karena menyediakan energi dan nutrisi awal untuk memulai hari setelah berpuasa semalaman.
Kualitas sarapan memengaruhi kadar gula darah, metabolisme, dan energi sepanjang hari.
Sarapan seimbang dengan protein, lemak sehat, dan serat dapat meningkatkan fokus, mengendalikan keinginan makan, dan mendukung manajemen berat badan.
Di sisi lain, melewatkan sarapan atau mengonsumsi makanan manis dan ultraproses dapat menyebabkan energi menurun, makan berlebihan di kemudian hari, dan peningkatan risiko penyakit kronis.
Melansir kanal kesehatan NDTV, berikut ini makanan terbaik dan terburuk untuk kesehatan.
Makanan terbaik untuk sarapan
1. Oatmeal
Kaya akan serat, terutama beta-glukan, oatmeal mendukung kesehatan jantung, menstabilkan kadar gula darah, dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Tambahkan buah-buahan segar, kacang-kacangan, atau biji-bijian untuk menambah nutrisi.
2. Telur
Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi dan nutrisi penting seperti kolin.
Telur dapat meningkatkan rasa kenyang, mendukung pemeliharaan otot, dan dapat dimasak dengan berbagai cara sehat seperti direbus atau direbus sebentar.
Baca juga: 6 Keunggulan Kurma untuk Camilan, Bantu Meningkatkan Kekebalan Tubuh
3. Greek yogurt
Diperkaya dengan protein dan probiotik, yogurt Yunani mendukung kesehatan usus dan menahan rasa lapar.
Pilih yogurt tawar tanpa pemanis dan tambahkan beri atau sedikit madu untuk rasa manis alami.
4. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak sehat dan serat, sehingga cocok untuk sarapan yang seimbang.
Oleskan pada roti gandum utuh atau padukan dengan telur untuk mendapatkan energi yang berkelanjutan.
5. Smothie sayur
Smoothie buatan sendiri dengan campuran sayuran berdaun hijau, buah-buahan, sumber protein seperti yogurt atau bubuk protein, dan lemak sehat seperti selai kacang padat nutrisi dan dapat disesuaikan dengan tujuan diet Anda.
Makanan terburuk untuk sarapan
6. Sereal Manis
Kandungan gula rafinasinya tinggi dan rendah serat, sereal manis dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang diikuti penurunan drastis, membuat Anda lelah dan lapar.
Makanan ini padat kalori tetapi tidak mengandung nutrisi penting.
Kandungan gula dan lemaknya yang tinggi menyebabkan kenaikan berat badan dan penurunan energi.
7. Roti putih
Roti putih rendah serat dan nutrisi, yang menyebabkan kadar gula darah meningkat dengan cepat.
Menggantinya dengan roti gandum utuh adalah alternatif yang lebih sehat.
8. Yogurt berperasa
Yogurt yang sudah diberi perasa sering kali mengandung gula tambahan, sehingga tidak lagi bermanfaat bagi kesehatan.
Yogurt tawar atau tanpa pemanis adalah pilihan yang lebih baik.
9. Jus kemasan
Meski tampak sehat, sebagian besar jus yang dibeli di toko mengandung kadar gula tinggi dan tidak berserat, yang menyebabkan lonjakan gula darah. Pilihlah buah utuh sebagai gantinya.
(TribunHealth.com)