lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Chia seed atau biji chia termasuk biji-bijian yang kaya manfaat untuk kesehatan.
Biji chia mengandung berbagai nutrisi bermanfaat yang diperlukan oleh tubuh.
Oleh karena itu mengonsumsi makanan ini dapat memberikan sejumlah manfaat, termasuk mengatur kadar gula darah.
Melansir The Health Site, berikut ini rincian manfaatnya.
Asam Lemak Omega-3
Ciri khas biji chia adalah kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi.
Lemak esensial ini berperan penting dalam mengurangi peradangan dan menangkal penyakit jantung.
Dengan menambahkan biji chia yang direndam ke dalam makanan sehari-hari, Anda dapat membantu menurunkan kadar trigliserida, yang berkontribusi pada kesehatan jantung yang lebih baik secara keseluruhan.
Baca juga: 8 Gejala Alergi Makanan, Selain Gatal Bisa Mengalami Mual Muntah dan Pusing
Kandungan Serat Tinggi untuk Kesehatan Jantung
Biji chia juga merupakan sumber serat makanan yang baik, yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan jantung.
Saat Anda mengonsumsinya dalam air chia yang direndam, seratnya bekerja untuk menurunkan kadar kolesterol, yang pada gilirannya mengurangi kemungkinan penyumbatan arteri.
Pola makan tinggi serat dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung, karena membantu mengatur tekanan darah dan membantu mengendalikan berat badan.
Akibatnya, minum air chia yang direndam dapat memberikan dampak positif yang signifikan terhadap kesehatan jantung.
Kaya Antioksidan
Biji-bijian kecil ini kaya akan antioksidan, yang membantu melawan stres oksidatif dalam tubuh.
Stres semacam itu dapat menyebabkan peradangan dan kerusakan arteri, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung.
Saat Anda menikmati air chia yang direndam, Anda memperoleh manfaat antioksidan ini, yang membantu melindungi sistem kardiovaskular Anda dari bahaya.
Ini penting untuk menjaga arteri Anda tetap bersih dan memastikan kesehatan jantung.
Memberikan Hidrasi dan Penyerapan Nutrisi
Merendam biji chia tidak hanya membuatnya lebih mudah dicerna tetapi juga meningkatkan penyerapan nutrisi.
Minum air chia yang direndam memungkinkan tubuh Anda menyerap semua nutrisi penting dari biji secara efektif.
Penyerapan yang lebih baik berarti tubuh Anda dapat memanfaatkan omega-3, serat, dan antioksidan secara maksimal, meningkatkan kesehatan jantung dan mencegah penyumbatan arteri.
Membantu dalam Manajemen Berat Badan
Menjaga berat badan yang sehat sangat penting untuk kesehatan jantung.
Biji chia mendukung pengelolaan berat badan karena kandungan seratnya yang tinggi, yang meningkatkan rasa kenyang.
Menikmati air chia yang direndam dapat membantu mengendalikan keinginan makan dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan, sehingga lebih mudah untuk menjaga berat badan yang sehat.
Hal ini sangat penting, karena kelebihan berat badan merupakan penyumbang utama penyumbatan arteri dan penyakit jantung.
Mengatur Kadar Gula Darah
Biji chia juga membantu mengatur kadar gula darah.
Minum air chia yang direndam dapat memperlambat seberapa cepat gula diserap ke dalam aliran darah, mencegah lonjakan dan penurunan kadar gula yang mengganggu yang menyebabkan keinginan makan berlebihan.
Pengaturan ini penting untuk menjaga berat badan yang sehat dan menurunkan risiko penyakit jantung, yang selanjutnya membantu mencegah penyumbatan arteri.
Manajemen Kolesterol
Biji chia kaya akan serat larut, yang mengikat molekul kolesterol dalam saluran pencernaan dan membantu mengeluarkannya dari tubuh.
Hal ini mengurangi risiko penumpukan kolesterol di dinding arteri, penyebab utama penyumbatan arteri.
(TribunHealth.com)
