10 Makanan yang Dapat Mencegah Kolesterol Tinggi, Konsumsi Rutin dalam Jumlah Cukup

Penulis: Irmarahmasari
Editor: Irmarahmasari
Ilustrasi kolesterol tinggi, berikut makanan yang dapat membantu mencegah kolesterol tinggi

Cobalah untuk mengonsumsi almond sebagai camilan sehat untuk jantung atau menambahkannya ke dalam salad atau oatmeal untuk rasa renyah dan mengenyangkan. 

Baca juga: Almond, Kenari, dan Pistachio, Manakah Kacang yang Paling Sehat?

5. Cabai rawit

Ilustrasi cabai rawit, makanan yang bagus untuk mencegah kolesterol tinggi (freepik.com/MezaStudio)

Kapsaisinoid, yaitu senyawa yang membuat cabai pedas, telah terbukti memiliki efek positif terhadap kolesterol. 

Senyawa ini juga membantu mencegah trombosit dalam darah saling menempel dan menumpuk di arteri. 

6. Kimchi

Ilustrasi kimchi, makanan yang bagus untuk mencegah kolesterol tinggi (Pexels)

Sayuran fermentasi pedas ini berpotensi meningkatkan kolesterol.

Dalam sebuah studi terhadap orang dewasa Korea, mereka yang mengonsumsi satu setengah cangkir kimchi setiap hari selama 7 hari mengalami peningkatan kolesterol total dan LDL secara signifikan. 

Namun, mereka yang mengonsumsi lebih sedikit kimchi, hanya dua potong setiap kali makan, dapat mengalami penurunan kolesteril. 

Berapa pun jumlah kimchi yang dimakan, para peserta yang secara resmi memiliki kolesterol tinggi mendapatkan manfaat yang lebih besar dari mengonsumsi kimchi dibandingkan mereka yang sudah memiliki kolesterol yang cukup sehat. 

Baca juga: 8 Daftar Makanan untuk Rambut Tebal dan Bervolume

7. Rumput laut

Ilustrasi rumput laut, makanan yang bagus untuk mencegah kolesterol tinggi (Pixabay)

Mengonsumsi rumput laut dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol darah, setidaknya dalam studi pada hewan. 

Tergantung pada studinya, beberapa hewan menurunkan trigliserida dan LDL mereka, sedangkan yang lain meningkatkan LDL mereka. 

8. Air mineral berkarbonasi

ilustrasi air mineral berkarbonasi, minuman yang bagus untuk mencegah kolesterol tinggi (kompas.com)

Menurut studi kecil di Spanyol, ketika orang pascamenopause minum 1 liter air putih rendah mineral selama 2 bulan, kemudian 1 liter air mineral berkarbonasi selama 2 bulan, mereka mengalami penurunan kolesterol total dan kolesterol LDL yang signifikan, serta meningkatkan kolesterol HDL setelah minum air mineral berkarbonasi. 

Tetap terhidrasi membantu menjaga tubuh tetap sehat dan air mineral mungkin memiliki beberapa manfaat tambahan. 

Baca juga: 9 Kebiasaan Sehari-hari yang Diam-diam Dapat Menyebabkan Hipertensi

9. Jeruk bali

ilustrasi jeruk bali, makanan yang bagus untuk mencegah kolesterol tinggi (freepik/jcomp)

Dalam sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2014 di jurnal Food & Nutrition Research, wanita yang mengonsumsi jeruk bali atau minum jusnya secara teratur memiliki kadar trigliserida yang lenih rendah dan kolesterol HDL yang lebih tinggi dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi jeruk bali atau jusnya. 

Kelompok yang mengonsumsi jeruk bali juga memiliki asupan vitamin C, kalium, magnesium, dan serat yang lebih tinggi. 

10. Kacang pistachio

Ilustrasi pistachio, makanan yang bagus untuk mencegah kolesterol tinggi (freepik.com/xb100)

Sejumlah penelitian menemukan, mereka yang menambahkan pistachio ke dalam pola makan mereka menurunkan kolesterol total dan LDL, serta meningkatkan kolesterol HDL. 

Halaman
123