Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Beberapa makanan memiliki nutrisi lengkap sehingga diberi julukan ‘super food’.
Beberapa makanan tersebut mengandung vitamin, mineral, serta senyawa bermanfaat lain.
Selain untuk orang dewasa, anak juga akan mendapatkan manfaat dari makanan tersebut.
Pasalnya mereka sangat membutuhkan nutrisi tersebut untuk mendukung tumbuh dan kembangnya.
Kendati demikian, tetap penting untuk mengonsumsi makanan beragam dan tidak hanya dari satu sumber saja.
Melansir kanal kesehatan Kompas.tv, berikut ini beberapa opsinya.
1. Telur
Telur adalah salah satu sumber protein terbaik dengan kualitas tinggi.
Selain protein, telur mengandung beragam vitamin dan mineral penting seperti vitamin A untuk penglihatan, vitamin B untuk metabolisme, kolin untuk perkembangan otak, serta selenium dan zat besi.
Kandungan antioksidan lutein dan zeaxanthin dalam telur juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
Baca juga: Selain Telur, Inilah 6 Makanan Tinggi Protein yang Mendukung Tumbuh Kembang Anak
2. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung.
Buah ini juga mengandung serat tinggi, kalium, dan berbagai nutrisi lain yang membantu mengurangi peradangan.
Konsumsi alpukat secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker.
3. Kacang-kacangan
Kelompok legum seperti kedelai, kacang polong, dan kacang tanah termasuk makanan super karena kandungan nutrisinya yang lengkap.
Kaya akan protein nabati, serat, vitamin B, dan mineral, kacang-kacangan membantu menurunkan tekanan darah, kolesterol, serta menjaga berat badan ideal.
4. Ubi
Ubi merupakan sumber karbohidrat kompleks yang kaya nutrisi. Mengandung kalium, serat, vitamin A, C, serta antioksidan, ubi bermanfaat melindungi tubuh dari penyakit kronis.
Meski manis, ubi memiliki indeks glikemik sedang sehingga aman untuk penderita diabetes.