TRIBUNHEALTH.COM - Memastikan kecukupan gizi anak sangat penting dalam mencegah terjadinya stunting.
Bicara soal gizi, faktor ekonomi tidak bisa dilepaskan, karena membeli makanan berkualitas pasti membutuhkan uang.
Hanya saja, tak semua makanan bergizi itu mahal.
Banyak makanan dengan harga terjangkau yang bisa dimanfaatkan untuk mencukupi kebutuhan gizi anak, terutama protein hewani yang sangat penting dalam mencegah stunting.
Melansir Grid.id, berikut ini beberapa menu yang bisa dicoba.
1. Ikan kembung
Ketika berbicara mengenai ikan yang bergizi, salmon mungkin menjadi yang pertama kali terlintas dalam pikiran.
Padahal Indonesia juga punya ikan kembung.
Ikan ini merupakan sumber protein hewani yang bagus untuk tumbuh kembang anak.
Ikan kembung juga mengandung berbagai jenis nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh anak.
Mengutip laman Ahli Gizi, dari 100 gram ikan kembung mengandung 125 kkal, 21,3 gram protein, 3,4 gram lemak, dan 2,2 gram karbohidrat.
Kandungan omega 3 dalam ikan kembung bahkan lebih tinggi daripada ikan salmon, yakni 2.6 gram dibanding 1.4 gram.
Omega-3 merupakan salah satu nutrisi yang diperlukan anak.
Asam lemak ini dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan anak yang optimal.
Baca juga: 5 Keuntungan jika Makan Malam Jam Segini, Cocok untuk Orang yang Ingin Menurunkan Berat Badan
2. Telur
Makanan murah berikutnya yang bisa mencegah stunting adalah telur.
Telur menjadi makanan yang padat nutrisi, menyediakan protein hewani dan menjadi sumber berbagai jenis vitamin serta mineral.
Kolin yang terkandung dalam telur diketahui berperan dalam mendukung perkembangan otak anak.
3. Ikan patin
Ikan patin juga menjadi salah satu jenis ikan yang mengandung omega 3.