Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Sangat penting untuk menjaga berat badan tetap ideal agar tubuh tetap sehat.
Memiliki berat badan berlebih menjadikan tubuh lebih berisiko terkena berbagai macam masalah kesehatan hingga penyakit.
Diantaranya seperti diabetes tipe 2, hipertensi, penyakit jantung, stroke, kolesterol tinggi hingga masalah lainnya.
Menjaga berat badan tetap ideal juga bisa menunjang penampilan.
Untuk menurunkan berat badan kamu bisa melakukan olahraga secara teratur dan melakukan program diet.
Baca juga: 8 Buah Rekomendasi Bagi Penderita Asam Urat, Cukupi Kebutuhan Nutrisi Harian
Selain itu ada beberapa bumbu dapur yang ampuh untuk menurunkan berat badan.
Berikut beberapa bumbu dapur yang dikenal bisa membantu menurunkan berat badan secara alami:
1. Jahe
Jahe dikenal karena sifatnya yang menghangatkan dan mempercepat metabolisme tubuh.
Kandungan gingerol di dalam jahe membantu meningkatkan suhu tubuh, yang secara tidak langsung dapat mempercepat pembakaran kalori.
Jahe juga membantu mengontrol kadar gula darah dan mengurangi rasa lapar, sehingga cocok untuk dikonsumsi saat diet.
Jahe bisa diminum sebagai teh atau dicampur dalam masakan dan minuman sehat lainnya.
2. Kunyit
Kunyit mengandung senyawa aktif bernama kurkumin, yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan.
Kurkumin dapat membantu mengurangi penumpukan lemak di jaringan tubuh dan memperbaiki metabolisme lemak.
Selain itu, kunyit juga dapat menghambat pembentukan jaringan lemak baru dan menjaga kadar insulin tetap stabil, yang penting dalam proses penurunan berat badan.
3. Kayu Manis
Kayu manis membantu mengatur kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin.
Ketika kadar gula darah stabil, tubuh cenderung tidak menyimpan lemak secara berlebihan.
Kayu manis juga dapat membantu mengurangi rasa lapar dan keinginan untuk ngemil makanan manis.
Anda bisa menambahkannya ke dalam teh, kopi, atau oatmeal sebagai pengganti gula.
4. Lada Hitam
Lada hitam mengandung senyawa piperin, yang terbukti dapat membantu meningkatkan metabolisme dan menghambat pembentukan sel lemak baru.
Selain itu, piperin juga membantu meningkatkan penyerapan nutrisi lain, sehingga tubuh dapat bekerja lebih efisien dalam membakar kalori.
Lada hitam bisa ditambahkan pada masakan harian untuk memberi rasa pedas sekaligus manfaat kesehatan.
5. Cuka Apel
Walaupun bukan bumbu kering, cuka apel sering digunakan di dapur dan sangat populer dalam dunia diet.
Cuka apel mengandung asam asetat, yang dapat membantu menekan nafsu makan, meningkatkan metabolisme, dan mengurangi kadar insulin.
Penelitian juga menunjukkan bahwa cuka apel dapat meningkatkan rasa kenyang, sehingga mengurangi asupan kalori harian.
6. Cabai atau Bubuk Cabai
Cabai mengandung senyawa capsaicin, yang memberi sensasi pedas dan meningkatkan pembakaran lemak.
Capsaicin juga bisa membantu mengurangi nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang.
Dengan mengonsumsi makanan pedas, tubuh akan membakar lebih banyak energi melalui proses yang disebut thermogenesis.
7. Bawang Putih
Bawang putih membantu menurunkan berat badan dengan cara menekan nafsu makan dan meningkatkan metabolisme.
Senyawa allicin dalam bawang putih juga memiliki efek detoksifikasi yang membantu tubuh membuang racun dan meningkatkan kesehatan pencernaan, dua hal yang penting untuk manajemen berat badan.
8. Kapulaga
Kapulaga adalah bumbu aromatik yang juga punya manfaat sebagai diuretik alami.
Ini membantu membuang kelebihan air dari tubuh, sekaligus merangsang metabolisme lemak.
Selain itu, kapulaga juga bisa membantu meningkatkan pencernaan dan mengurangi pembentukan gas dalam perut.
9. Jinten (Jeera)
Jinten sangat populer dalam pengobatan tradisional untuk menurunkan berat badan.
Kandungan dalam jinten bisa meningkatkan pencernaan, membakar kalori lebih cepat, dan mengurangi peradangan.
Jinten juga membantu mengontrol kadar kolesterol dan gula darah. Jinten sering digunakan dalam bentuk rebusan (air jinten) untuk dikonsumsi pagi hari.
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 6 Rekomendasi Baby Oil untuk Bayi, Bantu Menjaga Kulit Tetap Lembap Seharian