Senyawa ini membantu melindungi sel-sel kita dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan mendukung pertahanan alami tubuh terhadap penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
5. Bayam
Karena kandungan kaliumnya yang tinggi, bayam dapat membantu mengurangi atau mengelola tekanan darah tinggi.
Kalium dapat membantu mengurangi efek natrium dalam tubuh, dilansir Medical News Today.
Selain itu, asupan kalium yang rendah mungkin merupakan faktor risiko yang sama kuatnya untuk mengembangkan tekanan darah tinggi seperti asupan natrium yang tinggi.
Tekanan darah yang terkendali pada akhirnya juga berkontribusi pada kesehatan jantung yang lebih baik
(TribunHealth.com)