Apakah Konsumsi Makanan Pedas Level Bisa Membahayakan Kesehatan Lambung? Ahli Gizi Menjawab

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
ilustrasi seseorang yang mengalami asam lambung akibat keseringan makan makanan pedas dengan level ekstrem

TRIBUNHEALTH.COM - Mengonsumsi makanan pedas sesekali pada jumlah wajar pada dasarnya terbilang aman.

Namun bagaimana jika makanan pedas dikonsumsi sering atau dalam jumlah yang berlebihan?

Apakah hal ini akan berdampak pada kesehatan lambung?

TribunHealth.com pernah bertanya tentang hal ini kepada Ahli Gizi PKU Muhammadiyah Surakarta, Rufaidah, S.Gz, ketika menjadi narasumber Healthy Talk.

Berikut ini jawabannya dalam kutipan langsung:

Ilustrasi makanan pedas (manado.tribunnews.com)

Apakah konsumsi makanan pedas yang mungkin sudah ada level-levelnya atau mungkin disebut sebagai makanan pedas kekinian secara rutin ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti maag atau asam lambung?

“Iya, benar. 

Jadi, memang bisa ya, Mbak, menyebabkan apalagi gangguan iritasi lambung seperti itu jika kita terlalu berlebihan dalam mengonsumsi makanan pedas.

Apalagi mungkin tiap hari kita konsumsi dengan level tinggi gitu ya. 

Nah, itu pasti akan menyebabkan dampak bagi kesehatan seperti itu. 

Nah, sebenarnya dampaknya itu macam-macam, Mbak. 

Yang pertama yaitu adalah mulas ya. 

Nah, setelah mengonsumsi makanan pedas yang berlebihan, itu tidak sedikit orang merasa mulas, biasanya di perutnya ya, tapi tidak semuanya.

Pasti ada yang emang sudah kebal, makanan pedas mungkin level seberapa pun, level 10 gitu, masih aman di perutnya. 

Baca juga: Termasuk Pemanis Alami, Bolehkah Penderita Diabetes Mengganti Gula Pasir dengan Madu?

Cuman, untuk jangka panjang memang tidak baik, seperti itu ya.

Kemudian, untuk maag itu juga termasuk dampak dari konsumsi makanan pedas yang berlebihan dan terlalu sering.

Karena jumlah cabai yang banyak itu dapat menyebabkan lambung mengalami iritasi, atau peradangan. 

Pada umumnya itu disebut maag gitu ya. 

Mungkin kita kalau pas sakit maag ya, amannya tidak sering mengonsumsi makanan pedas.

Selain itu, juga dapat mengalami diare dan juga sakit kepala jika terlalu banyak mengonsumsi cabai.

Baca juga: 5 Cara Mengontrol Gula Darah Tinggi Tanpa Pengobatan, Wajib Olahraga Rutin

Halaman
12