Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Chia seed atau biji chia termasuk biji-bijian yang kaya manfaat untuk kesehatan.
Biji chia mengandung berbagai nutrisi bermanfaat yang diperlukan oleh tubuh.
Oleh karena itu mengonsumsi makanan ini dapat memberikan sejumlah manfaat, termasuk mengatur kadar gula darah.
Melansir The Health Site, berikut ini rincian manfaatnya.
Asam Lemak Omega-3
Ciri khas biji chia adalah kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi.
Lemak esensial ini berperan penting dalam mengurangi peradangan dan menangkal penyakit jantung.
Dengan menambahkan biji chia yang direndam ke dalam makanan sehari-hari, Anda dapat membantu menurunkan kadar trigliserida, yang berkontribusi pada kesehatan jantung yang lebih baik secara keseluruhan.
Baca juga: 8 Gejala Alergi Makanan, Selain Gatal Bisa Mengalami Mual Muntah dan Pusing
Kandungan Serat Tinggi untuk Kesehatan Jantung
Biji chia juga merupakan sumber serat makanan yang baik, yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan jantung.
Saat Anda mengonsumsinya dalam air chia yang direndam, seratnya bekerja untuk menurunkan kadar kolesterol, yang pada gilirannya mengurangi kemungkinan penyumbatan arteri.
Pola makan tinggi serat dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung, karena membantu mengatur tekanan darah dan membantu mengendalikan berat badan.
Akibatnya, minum air chia yang direndam dapat memberikan dampak positif yang signifikan terhadap kesehatan jantung.
Kaya Antioksidan
Biji-bijian kecil ini kaya akan antioksidan, yang membantu melawan stres oksidatif dalam tubuh.
Stres semacam itu dapat menyebabkan peradangan dan kerusakan arteri, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung.
Saat Anda menikmati air chia yang direndam, Anda memperoleh manfaat antioksidan ini, yang membantu melindungi sistem kardiovaskular Anda dari bahaya.
Ini penting untuk menjaga arteri Anda tetap bersih dan memastikan kesehatan jantung.
Memberikan Hidrasi dan Penyerapan Nutrisi
Merendam biji chia tidak hanya membuatnya lebih mudah dicerna tetapi juga meningkatkan penyerapan nutrisi.