Baca tanpa iklan
Berikut ini beberapa karbohidrat olahan:
- Roti
- Kerupuk
- Kentang goreng
- Pasta
- Sereal manis
- Roti putih
- Nasi putih
Penelitian menunjukkan, karbohidrat olahan dapat menyebabkan peradangan dalam tubuh Anda.
"Karbohidrat olahan meningkatkan kadar gula darah Anda secepat makan makanan penutup karena karbohidrat olahan tidak mengandung serat, lemak, atau protein untuk membantu memperlambat pencernaan," jelas Coates.
"Peningkatan kadar gula darah yang cepat ini berkontribusi pada respons proinflamasi."
Daripada menghindari karbohidrat sama sekali, gantilah karbohidrat olahan dengan alternatif gandum utuh 100 persen seperti quinoa, oatmeal, dan beras merah.
"Karbohidrat jenis ini lebih kompleks dan membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, sehingga tidak akan meningkatkan kadar gula darah Anda dengan cepat," jelas Coates.
Baca juga: 6 Cara Menekan Nafsu Makan Secara Alami, Bantu Menjaga Berat Badan Tetap Ideal
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)