7 Manfaat Pistachio untuk Jaga Kadar Gula Darah, Cocok Dikonsumsi Penderita Diabetes

Penulis: Irmarahmasari
Editor: Irmarahmasari
Ilustrasi pistachio untuk diabetes, dapat membantu mengelola kadar gula darah

Dengan memasukkan pistachio ke dalam makanan Anda, penderita diabetes dapat meningkatkan respons tubuh mereka terhadap insulin, yang berpotensi mengurangi kebutuhan akan dosis insulin yang lebih tinggi dan mendorong pengaturan gula darah yang lebih baik.

4. Mengandung protein yang tinggi

Kacang pistachio merupakan sumber protein yang baik, yang penting untuk menjaga massa otot dan meningkatkan rasa kenyang.

Menyertakan makanan kaya protein dalam makanan dan camilan dapat membantu penderita diabetes dalam mengelola nafsu makan dan mencegah makan berlebihan.

Selain itu, protein dapat membantu menstabilkan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan karbohidrat.

Ilustrasi pistachio untuk diabetes, dapat membantu mengelola kadar gula darah (Pexelspistachio)

5. Kaya antioksidan

Manfaat penting dari pistachio adalah kacang ini kaya akan kandungan antioksidannya.

Antioksidan dapat membantu melawan stres oksidatif dan peradangan dalam tubuh, yang keduanya terkait dengan masalah diabetes.

Menyertakan makanan kaya antioksidan seperti pistachio dalam makanan dapat berkontribusi terhadap kesehatan secara keseluruhan dan mengurangi risiko banyak penyakit, termasuk penyakit jantung dan kanker tertentu.

Baca juga: Daftar Buah Berprotein Tinggi, Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan

6. Magnesium

"Magnesium adalah mineral yang banyak terdapat dalam kacang pistachio dan berperan sebagai pendukung insulin," terang Chawla.

"Magnesium meningkatkan sensitivitas insulin, membantu pemanfaatan glukosa secara efisien dan memberikan dukungan tambahan untuk mengelola diabetes."

7. Mikronutrien

Pistachio juga kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin B6, tiamin, fosfor, dan megnesium.

Nutrisi ini berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh, seperti meningkatkan metabolisme, fungsi saraf, dan kesehatan tulang.

Asupan mikronutrien yang tepat sangat penting bagi penderita diabets, karena kondisi ini terkadang dapat dikaitkan dengan kekurangan atau ketidakseimbangan.

Seseorang yang menderita diabetes perlu memperhatikan asupan karbohidrat secara keseluruhan, karena pistachio memang mengandung karbohidrat.

"Usahakan untuk mengonsumsi satu ons (sekitar 25 gram) pistachio per hari untuk mendapatkan hasil tanpa mengonsumsi terlalu banyak kalori," imbau Chawla.

Baca juga: 4 Bahaya Terlalu Sering Minum Boba Milk Tea, Termasuk Gangguan Pencernaan hingga Obesitas

Baca berita lain seputar kesehatan di sini

(Tribunhealth.com)