7 Makanan yang Dapat Mencegah Kanker, Menu Makanan Sehat yang Bisa Dikonsumsi Sehari-hari

Penulis: Irma Rahmasari
Editor: Melia Istighfaroh
ilustrasi makanan sehat untuk mencegah kanker

Bawang putih tidak hanya menjadi bumbu dalam sebuah masakan, namun khasiatnya untuk kesehatan ternyata sangat luar biasa.

Bawang putih mengandung phytochemical seperti flavonoid, allicin, saponin, dan inulin yang memiliki sifat antikanker.

Beberapa kandungan senyawa tersebut mampu membantu tubuh memperbaiki kerusakan DNA, dan memperlambat pertumbuhan sel kanker.

Bawang putih juga dipercaya dapat mengurangi peradangan, sehingga berpotensi menurunkan risiko kanker.

4. Jamur enoki dan shitake

ilustrasi jamur enoki, salah satu makanan yang bagus untuk mencegah kanker (grid.id)

Menurut sebuah penelitian, jamur enoki mengandung antioksidan yang tinggi, sehingga bermanfaat untuk melindungi tubuh dari peradangan dan kerusakan sel akibat radikal bebas.

Sementara itu, jamur shitake mengandung serat beta glukan bernama lentinan.

Senyawa ini adalah gula kompleks yang dapat meningkatkan sistem imun serta mengaktifkan sel-sel dan protein tertentu dalam tubuh untuk melawan sel kanker.

Baca juga: 5 Karbohidrat yang Punya Kandungan Protein Lebih Banyak daripada Telur, Bikin Kenyang Lebih Lama

5. Buah beri

Ilustrasi buah berry, salah satu makanan yang bagus untuk mencegah kanker (Pexels)

Buah beri kaya akan antosianin, pigmen tumbuhan yang memiliki sifat antioksidan dan dapat dikaitkan dengan penurunan risiko kanker.

Beberapa penelitian tabung dan hewan telah menemukan bahwa senyawa dalam buah beri dapat menurunkan pertumbuhan dan penyebaran jenis kanker tertentu, seperti kanker kolorektral, kanker mulut, dan tumor kerongkongan.

Karena manfaatnya ini, Anda dapat mencoba memasukkan satu atau dua porsi buah beri dalam pola makan sehari-hari untuk membantu menghambat perkembangan kanker.

6. Nanas

Ilustrasi nanas, salah satu makanan yang bagus untuk mencegah kanker (Pixabay)

Buah nanas mengandung beragam nutrisi seperti serat, kalium, natrium, fosfor, kalsium, vitamin A, vitamin B, dan vitamin C.

Nutrisi tersebut dapat bermanfaat untuk melawan peradangan, dan menjaga sistem pencernaan.

Rutin mengonsumsi nanas dapat menjaga tekanan darah tetap stabil dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Selain itu, juga dapat mencegah kanker karena kandungan senyawa yang bernama bromelain.

Senyawa ini dapat menghambat pertumbuhan dan melemahkan sel kanker, serta memicu kematian sel rusak.

7. Teh hijau

Ilustrasi teh hijau, salah satu makanan yang bagus untuk mencegah kanker (kompas.com)

Berikutnya teh hijau yang dapat membantu mencegah terjadinya kanker.

Halaman
123