Baca tanpa iklan
Bahkan, jenis sayuran yang disebut-sebut mengandung purin dan menyebabkan penyakit asam urat, justru memiliki efek protektif alias bisa mencegah peningkatan asam urat.
Baca juga: 8 Manfaat Makan Jambu Biji: Mencegah Diabetes hingga Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol
Perlu Anda ketahui, serat pada sayuran ini bisa mengikat asam urat pada saluran cerna untuk dikeluarkan dari tubuh melalui feses.
Sayur mengandung vitamin C dan asam folat yang bisa mencegah peningkatan asam urat hingga serangan gout.
Dengan menerapkan metode diet vegan, seseorang tak hanya mencegah berat badan berlebih, tapi secara tak langsung juga turut menurunkan risiko penyakit asam urat.
Itulah mengapa diet vegan ini bisa diaplikasikan sebagai diet untuk penderita asam urat.
Tips Diet Vegan untuk Asam Urat
Banyak manfaat yang didapat dari diet vegan.
Untuk menjalankan diet ini, tidak serta merta mencegah atau mengatasi asam urat seutuhnya.
Jika Anda mengalami penyakit asam urat, terutama bila gejalanya sedang kambuh, Anda tetap harus membatasi makanan tinggi purin dan mengonsumsi obat sesuai anjuran dari dokter. '
Baca juga: Setelah Hydrafacial, Apakah Boleh Menggunakan Kosmetik Maupun Melakukan Perawatan Lain?
Ketika kondisi ini sudha terkontrol, barulah Anda bisa menerapkan diet vegan.
Selain itu, jangan lupa untuk memenuhi asupan vitamin D dan kalsium melalui konsumsi tahu, tempe, sayuran hijau dan susu kedelai.
Disarankan untuk memenuhi asupan tersebut karena seseorang yang melakukan diet vegan rentan kekurangan vitamin D dan kalsium.
Diet vegan ini memang tidak sepenuhnya menangani atau mencegah asam urat. Namun, dengan mengonsumsi buah dan sayur bisa membantu menurunkan risiko penyakit asam urat sekaligus mengurangi frekuensi kekambuhan gejalanya.
Sebelum Anda melakukan diet vegan, akan lebih baik jika berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi terlebih dahulu agar diet yang dilakukan tetap sasaran dan bermanfaat untuk kesehatan.
(TribunHealth.com.PP)