6. Kesehatan pencernaan
Air dan serat dalam mentimun mendukung pencernaan yang sehat dan mencegah sembelit, yang bisa menjadi masalah umum selama musim panas ketika kemungkinan besar terjadi dehidrasi.
Selain itu, mentimun mengandung enzim yang membantu pencernaan, meningkatkan kesehatan usus.
7. Dukungan kekebalan tubuh
Mentimun kaya akan vitamin A dan C, serta antioksidan seperti beta-karoten dan flavonoid, yang membantu mendukung sistem kekebalan tubuh.
Hal ini sangat penting terutama selama musim panas ketika paparan terhadap patogen mungkin meningkat akibat aktivitas di luar ruangan.
8. Sifat anti inflamasi
Senyawa tertentu dalam mentimun, seperti cucurbitacins dan flavonoid, memiliki efek anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan pembengkakan, terutama setelah paparan sinar matahari dalam waktu lama atau aktivitas fisik.
9. Mengatasi masalah alergi musim panas
Mentimun mengandung quercetin, suatu flavonoid yang dapat membantu meringankan gejala alergi seperti bersin, gatal, dan hidung tersumbat.
Mengonsumsi mentimun secara teratur dapat memberikan sedikit kelegaan bagi individu yang rentan terhadap alergi musiman selama musim panas.
10. Meningkatkan mood dan tingkat energi
Tetap terhidrasi dan bergizi dengan makanan kaya nutrisi seperti mentimun dapat membantu menjaga tingkat energi dan meningkatkan suasana hati yang positif selama musim panas.
Dehidrasi dan kekurangan nutrisi dapat menyebabkan perasaan lelah dan lesu.
(TribunHealth.com)
Baca tanpa iklan