Baca tanpa iklan
Kandungan serat dalam kacang merah terbilang cukup tinggi, yaitu 6,8 gram per 100 gram kacang.
Serat dalam kacang merah berguna untuk memperlambat laju penyerapan gula ke dalam tubuh, sehingga kadar gula dalam darah tidak akan melonjak.
Konsumsi kacang merah dengan porsi yang tepat dapat membantu membersihkan saluran pencernaan, sehingga dapat buang air besar secara teratur.
Kandungan lain yang terdapat dalam kacang merah antara lain ialah protein, karbohidrat, lemak, air, vitamin C, vitamin K, dan mineral.
Baca juga: 6 Manfaat Minum Susu Kedelai, Dapat Turunkan Tekanan Darah Tinggi hingga Turunkan Kadar Kolesterol
4. Alpukat
Alpukat merupakan salah satu buah yang terkenal dengan nutrisi yang dimilikinya, terutama kandungan lemak yang tinggi.
Alpukat mengandung serat yang cukup tinggi, yaitu 6,7 gram per 100 gram alpukat.
Konsumsi alpukat dapat membuat Anda kenyang lebih lama dan dapat membantu penyerapan nutrisi makanan lain ke dalam tubuh.
Selain kaya serat, alpukat juga mengandung nutrisi seperti vitamin C, vitamin E, vitamin B, magnesium, dan lemak.
5. Wortel
Tidak hanya kaya akan kandungan vitamin A, wortel salah satu sayuran yang tinggi serat, tinggi air, dan rendah kalori.
Karena kandungan tersebut, wortel bagus untuk menjaga berat badan dan bagus untuk dijadikan menu diet sehat.
Dalam 100 gram wortel mengandung serat sebanyak 2,8 gram yang bagus untuk menjaga kesehatan pencernaan.
Kandungan nutrisi pada wortel selain vitamin A dan serat adalah vitamin K, kalium, folat, protein, dan kalsium.
Baca juga: Sederet Manfaat Kacang Polong Kaya Serat, Bagus untuk Diabetes hingga Turunkan Berat Badan
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)