Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Quinoa merupakan biji-bijian sehat yang penting untuk dikonsumsi dalam diet sehat.
Biji-bijian ini bisa menjadi alternatif yang lebih sehat untuk menggantikan nasi putih.
Quinoa kaya akan serat dan memiliki beragam manfaat untuk kesehatan.
Satu di antara manfaat yang bisa didapat adalah untuk mengontrol kadar gula darah.
Melansir kanal kesehatan Sanook, berikut ini uraiannya.
Kaya protein
Quinoa memiliki kandungan protein.
Tanaman ini bisa menjadi alternatif sumber protein tambahan bagi orang yang sehat
Bebas gluten
Banyak makanan bertepung seringkali mengandung protein yang disebut “gluten.”
Banyak orang memiliki intoleransi gluten.
Tapi untuk quinoa Ini pilihan yang bagus bagi mereka yang alergi terhadap gluten.
Baca juga: 6 Makanan yang Baik untuk Diabetes, Bikin Gula Darah Stabil dan Tidak Melonjak
Menurunkan berat badan
Ada banyak protein di quinoa.
Ini merupakan faktor penting yang mempengaruhi penurunan berat badan.
Protein dapat merangsang proses metabolisme dalam tubuh, mengurangi rasa lapar karena makan membuat kenyang, serta dapat membantu mencegah obesitas dan penyakit lainnya.
Mengurangi lemak darah
Penelitian menemukan bahwa mengonsumsi 50 gram quinoa per hari selama 6 minggu dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total.
Quinoa mengurangi risiko sembelit
Quinoa merupakan biji-bijian yang tinggi serat makanan.