Dalam sebuah penelitian, orang yang mengonsumsi bubuk jintan mengalami penurunan berat badan, lingkar pinggang, massa lemak, dan indeks massa tubuh (BMI).
Studi lain menemukan bahwa suplemen jintan mungkin sama efektifnya dalam menurunkan berat badan dan BMI seperti obat penurun berat badan yang umum digunakan.
Dapat membantu menurunkan kolesterol
Kanal kesehatan Healthline melansir, jintan dianggap memiliki sifat hipolipidemik.
Hipolipidemik adalah zat yang membantu tubuh Anda mengontrol kadar lemak tinggi yang merusak jantung dan kadar kolesterol Anda.
Suplemen makanan berupa bubuk jinten yang dicampur dengan yogurt membantu mengurangi kolesterol dalam sebuah penelitian. Kelompok orang lain dengan kolesterol tinggi mendapatkan hasil yang bermanfaat setelah mengonsumsi jintan.
Kaya nutrisi
Jintan mengandung senyawa bernama flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh.
Antioksidan dapat membantu menetralisir partikel tidak stabil yang disebut radikal bebas penyebab kerusakan sel.
Dengan menetralkan partikel-partikel ini, antioksidan dapat membantu mencegah penyakit seperti kanker, penyakit jantung, dan tekanan darah tinggi.
Jintan juga merupakan sumber yang baik untuk:
- Vitamin A
- Kalsium
- Besi
Baca juga: 7 Manfaat Wedang Daun Salam untuk Kesehatan, Ampuh Obati Asam Urat, Kolesterol, hingga Diabetes
Nutrisi per Porsi
1 sendok teh jintan mengandung:
- Kalori : 8
- Protein: 0 gram
- Lemak: 0 gram
- Karbohidrat : 1 gram
- Serat: 0 gram
- Gula: 0 gram.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)
Baca tanpa iklan