Cara Sehat Makan Oatmeal: Makanan Ramah bagi Penderita Diabetes

Penulis: Putri Pramestianggraini
Editor: Melia Istighfaroh
ilustrasi manfaat konsumsi oatmeal untuk kesehatan

TRIBUNHEALTH.COM - Oatmeal menjadi makanan sehat yang bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Penderita diabetes harus memilih asupan yang tepat agar tidak mempengaruhi kadar gula darah di dalam tubuh.

Jika orang dengan kondisi ini memilih makan sembarangan, hal yang ditakutkan terjadi lonjakan kadar gula darah sangat tinggi atau disebut dengan hiperglikemia.

Saat ini sudah tersedia makanan yang ramah bagi penderita diabetes seperti oatmeal.

ilustrasi cara sehat makan oatmeal (freepik.com)

Baca juga: Tanaman Ini Ampuh Turunkan Kolesterol Jahat di Dalam Tubuh

Dikutip dari WebMD, oatmeal menawarkan sejumlah manfaat untuk kesehatan dan bisa menjadi makanan yang baik untuk penderita diabetes. Satu cangkir oatmeal yang dimasak hanya mengandung sekitar 30 gram karbohidrat.

Sebagaimana dilansir dari laman KlikDokter, berikut beberapa manfaat yang didapat penderita diabetes dari konsumsi oatmeal:

  • Kadar gula darah tetap stabil karena oatmeal mengandung tinggi serat dan rendah indeks glikemik.
  • Menurunkan kadar kolesterol jahat
  • Mengurangi kebutuhan suntik insulin
  • Tinggi serat, sehingga membuat rasa kenyang lebih lama
  • Sumber energi jangka panjang yang baik
  • Membantu mengatur sistem saluran cerna

Baca juga: Bahaya Peningkatan Kadar Asam Urat pada Obesitas, Ini Penjelasannya

Rupanya oatmeal juga bisa memberi perlindungan dan mengatur pH kulit lho.

Tak hanya itu saja, oatmeal bisa mengurangi kemungkinan terjadinya kanker usus besar.

Oatmeal memiliki sifat yang lambat dicerna, sehingga berat badan tidak mudah bertambah.

Kendati demikian, rupanya konsumsi oatmeal juga memiliki efek samping, khususnya jika Anda mengalami gastroparesis.

Menurut dr. Nitish Basant Adnani dari KlikDokter, gastroparesis merupakan kondisi yang mempengaruhi pergerakan spontan dari otot yang terdapat pada lambung, dikutip dari KlikDokter.

Baca juga: 5 Menu Aman Dikonsumsi Penderita Kolesterol saat Sahur, Apa Saja?

“Pada penderita gastroparesis, kecepatan pergerakan lambung akan mengalami penurunan atau tidak terjadi sama sekali. Hal itu kemudian menghambat pengosongan lambung. Ini menyebabkan mual, muntah, merasa kenyang meski makan sedikit,” kata dr. Nitish.

Tips Makan Oatmeal untuk Penderita Diabetes

Banyak manfaat yang didapat penderita diabetes jika mengonsumsi oatmeal. Ada beberapa saran penyajian yang harus diperhatikan, seperti:

1. Kayu Manis

ilustrasi manfaat kayu manis bagi penderita diabetes (kompas.com)

Kayu manis mengandung antioksidan yang bersifat antiinflamasi dan bisa membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

Kayu manis bisa meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu mengendalikan gula darah.

2. Susu Rendah Lemak atau Air

ilustrasi susu rendah lemak (grid.id)

Baca juga: Ini Tindakan yang Dilakukan Psikolog untuk Menangani Stres pada Remaja

Oatmeal yang dicampur susu rendah lemak bisa meningkatkan kadar gizi tanpa menambahkan lemak terlalu banyak.

Anda bisa menggantinya dengan air biasa jika tak suka susu rendah lemak.

Halaman
12