Buah alpukat padat nutrisi dan kaya lemak tak jenuh tunggal.
Buah ini juga kaya serat, di mana lemak dan serat adalah dua nutrisi yang membantu menurunkan LDL jahat dan meningkatkan kolesterol HDL baik.
- Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kacangan merupakan sumber lemak tak jenuh yang baik yang dapat menjaga kolesterol tetap terkendali.
Kacang mengandung serat yang dapat membantu memblokir beberapa kolesterol yang diserap ke dalam aliran darah dari susu.
Kandungan protein, vitamin E, magnesium, potasium, dan nutrisi nabati lainnya pada kacang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh.
Baca juga: Konsumsi Minyak Zaitun Baik dapat Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi, Begini Penjelasannya
3. Cokelat hitam dan kako
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa cokelat hitam dan kakao dapat menurunkan kolesterol LDL jahat.
Sebuah penelitian yang dilakukan terhadap orang dewasa yang sehat, minum kakao dua kali sehari selama sebulan.
Ditemukan orang tersebut mengalami penurunan kolesterol LDL jahat sebesar 0,17 mmol/l atau 6,5 mg/dl.
Tekanan darah juga menurun dan kolesterol HDL meningkat.
Cokelat hitam dan kakao juga melindungi kolesterol LDL dalam darah dari oksidasi, yang merupakan penyebab utama penyakit jantung.
Namun, cokelat mengandung banyak gula, yang berdampak negatif pada kesehatan jantung.
Oleh karnea itu, sebaiknya gunakan cokelat hitam dengan kandungan kakao 75-85 persen atau lebih tinggi.
4. Oat dan barley
Oat dan barley adalah biji-bijian yang kaya akan jenis serat, seperti beta-glucan yang dapat membantu menurunkan kolesterol.
Saat mengonsumsi beta-glucan, ini akan membentuk gel yang mengikat asam empedu yang kaya kolesterol di usus, membantu membatasi jumlah kolesterol yang diserap dari usus ke dalam darah.
Hati harus mengeluarkan lebih banyak kolesterol dari darah untuk membuat lebih banyak empedu, yang juga menurunkan kolesterol darah.
Baca juga: 8 Manfaat yang Akan Dirasakan Tubuh Saat Rutin Minum Teh Lemon Jahe Sebelum Tidur
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)