6 Manfaat Mengejutkan Tomat untuk Penderita Diabetes: Rendah Indeks Glikemik, Turunkan Gula Darah

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Melia Istighfaroh
Ilustrasi tomat

Komponen tomat penting lainnya, epicatechin, menurunkan stres oksidatif, meningkatkan sensitivitas insulin, dan menurunkan resistensi insulin.

Ini juga meningkatkan fungsi otot, massa pulau, dan insulitis pankreas.

6. Mengandung resveratrol

Resveratrol adalah komponen penting lainnya yang ada dalam tomat yang meningkatkan biogenesis mitokondria dan mengurangi kerusakan mitokondria, kerusakan oksidatif, peradangan, akumulasi lipid, dan steatosis hati serta meningkatkan kerja insulin.

(TribunHealth.com)