Baca tanpa iklan
Salah satu kekurangan dari okra adalah lendir yang dihasilkan. Meski lendir okra ini bermanfaat untuk tubuh, ada beberapa orang yang tidak menyukainya, apalagi saat dikonsumsi dalam bentuk jus. Mungkin akan terasa sensasi aneh.
Beberapa orang menyarankan untuk merendam okra dahulu setelah dipotong kecil. Dengan merendamnya, maka jumlah lendir yang keluar bisa sedikit diminimalisir.
Inilah manfaat okra khususnya untuk penderita diabetes yang ingin tetap sehat.
(TribunHealth.com/PP)