Baca tanpa iklan
Selain itu, bawang merah juga bisa direbus untuk diminum airnya.
Kompas.tv melansir air rebusan bawang merah dapat membantu mengontrol kadar gula darah dengan baik.
Penelitian menyebutkan bawang merah segar dapat mengurangi kadar gula darah puasa sekitar 40 mg/dl setelah empat jam, sehingga sangat disarankan untuk penderita diabetes dan pradiabetes.
Tak hanya itu, beberapa penelitian pada hewan juga menunjukkan bahwa konsumsi bawang merah dapat memberikan manfaat untuk mengontrol gula darah.
Sebuah penelitian yang dilakukan terhadap tikus, menemukan bahwa ekstrak bawang merah dapat membantu menurunkan gula darah puasa dan membantu mengurangi lemak tubuh secara signifikan.
(TribunHealth.com)