Baca tanpa iklan
Meskipun dipasarkan sebagai alternatif gula yang lebih sehat, pemanis buatan mungkin memiliki efek negatif pada hati.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pemanis buatan dapat mengubah bakteri usus, sehingga menyebabkan gangguan metabolisme yang dapat berdampak pada fungsi hati.
Baca juga: 5 Manfaat Konsumsi Stevia, Gula Alternatif untuk Pengidap Diabetes
Produk susu kaya lemak
Produk susu tertentu yang tinggi lemak, terutama yang mengandung lemak jenuh, dapat menyebabkan peradangan dan kerusakan hati.
Moderasi adalah kuncinya, karena konsumsi produk-produk ini secara berlebihan dapat meningkatkan risiko komplikasi terkait hati.
Makanan kaleng
Makanan kaleng sering kali mengandung bahan pengawet dan bahan kimia tambahan dalam jumlah tinggi.
Lapisan pada banyak kaleng juga mengandung bisphenol A (BPA), senyawa yang dapat menyebabkan masalah hati jika dikonsumsi berlebihan.
Minyak goreng berkualitas rendah
Minyak goreng tertentu, seperti minyak tinggi asam lemak omega-6, dapat menyebabkan peradangan jika digunakan secara berlebihan.
Memilih minyak goreng yang lebih sehat, seperti minyak zaitun, bisa menjadi pilihan yang lebih baik untuk kesehatan hati.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)