Baca tanpa iklan
Pisang mentah kaya akan vitamin C, beta-karoten, dan fitonutrien lainnya.
Senyawa bioaktif ini membantu mengurangi peradangan.
Baca juga: 5 Kunci Kesembuhan Pasien Diabetes, Rencanakan Pola Makan hingga Menghindari Stres
5. Dapat membantu menurunkan berat badan
Pisang hijau dapat membantu menekan nafsu makan Anda.
Kandungan serat yang tinggi pada pisang hijau juga meningkatkan rasa kenyang sehingga membuat Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori dalam sehari.
Cara mengkonsumsi pisang mentah
Di bagian komentar, ahli gizi membagikan beberapa cara menambahkan pisang mentah ke dalam makanan Anda. “Anda bisa memasak kari pisang hijau, keripik pisang hijau, bubur pisang hijau, atau membuat tumbuk pisang hijau,” tulisnya.
Di Indonesia sendiri, pisang yang belum matang sempurna juga banyak disajikan sebagai berbagai olahan.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)