Baca tanpa iklan
5. Roti Whole Wheat
Penderita penyakit ginjal sangat dilarang mengonsumsi roti whole wheat karena terdapat kandungan fosfor dan kalium pada roti jenis ini.
6. Pisang
Ternyata buah pisang mengandung tinggi kalium, sehingga termasuk makanan yang dilarang bagi penderita penyakit ginjal.
7. Produk Susu
Produk susu seperti susu segar, yoghurt dan keju ini mengandung tinggi fosfat, sehingga penderita penyakit ginjal tidak disarankan mengonsumsinya.
Baca juga: Cara Cek Pengumuman Kelulusan CPNS Kejaksaan 2023 di Laman SSCASN BKN
8 Kentang
Kentang dan ubi ini mengandung tinggi kalium. Untungnya beberapa makanan tinggi kalium seperti kentang dan ubi bisa direndam atau dicuci untuk mengurangi kandungan kalium.
Merendam kentan di dalam air selama 4 jam sebelum dimasak terbukti mengurangi kalium yang lebih rendah daripada tidak direndam terlebih dulu. Meskipun begitu, konsumsinya harus benar-benar dibatasi.
9. Alpukat
Ternyata alpukat termasuk makanan tinggi kalium. Sebagai alternatifnya, Anda bisa mengonsumsi nanas yang tak kalah sehat dan menyegarkan.
10. Tomat
Tomat mengandung tinggi kalium, baik masih dalam bentuk buah ataupun saus.
Penderita penyakit ginjal sebaiknya mengurangi asupan saus tomat untuk menjaga kadar kalium.
11. Bayam dan Lobak
Bayam dan lobak mengandung nutrisi dan mineral yang tinggi. Sebaiknya penderita gangguan ginjal mengurangi konsumsi bayam dan lobak. Selain tinggi kalium, bayam dan lobak ini tinggi antioksidan yang bisa memicu pembentukan batu ginjal.
Baca juga: Mie vs Bumbu Mie Instan Lebih Tidak Sehat Mana? Ini Penjelasan Ahli Gizi
12. Kurma dan buah-buahan Kering
Ternyata kurma dan buah-buahan kering menjadi pantangan penderita penyakit ginjal karena mengandung nutrisi yang terkonsentrasi termasuk juga kalium.
14. Aprikot
Tak hanya mengandung vitamin, tetapi aprikot juga sangat tinggi kalium. Bahkan kandungan natirumnya jauh lebih tinggi dibandingkan aprikot kering.