Baca tanpa iklan
Kaya akan antioksidan
Manfaat rumput laut yang pertama yakni kaya akan antioksidan.
Artinya, dengan mengkonsumsi rumput laut bisa melindungi tubuh dari kerusakan sel dan berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, dan lainnya.
Tak hanya itu saja, antioksidan yang terkandung di dalam rumput laut juga mampu melindungi tubuh dari radikal bebas, yang bisa mempercepat penuaan.
Baca juga: Lansia di Bogor 17 Tahun Jualan Kopi Keliling, Nangis Penghasilan Tak Lebih dari Rp 20 Ribu Sehari
Mengurangi risiko diabetes
Diabetes bisa dicegah dengan menurunkan kadar gula darah, yang juga dapat didorong oleh konsumsi rumput laut.
Menurut Elkins, ini disebabkan karena rumput laut mengandung zat bernama fucoxanthin dan alginat yang terbukti dalam beberapa studi dapat menurunkan gula darah seseorang dan mengurangi risiko diabetes.
Memelihara kesehatan usus besar
Usus besar berperan penting bagi kesehatan kita, yakni mulai dari kesehatan pencernaan hingga mental. Maka dari itu, kita harus memelihara kesehatan usus.
Salah satu cara memelihara ksehatan usus besar dengan konsumsi makanan kaya nutrisi, seperti rumput laut.
Salah satu nutrisi penting bagi usus yang ada di dalam rumput laut yakni serat. Serat bisa menjadi prebiotik dan memberi makan bakteri baik di dalamnya.
Membantu menurunkan berat badan Selain dapat melancarkan penceraan, serat dalam rumput laut juga dapat membantu menurunkan berat badan.
Menurut Richards, kandungan serat dalam rumput laut dapat mengurangi rasa lapar, sehingga kita tidak akan makan berlebihan.
Selain itu, Richards mengatakan, rumput laut juga mengandung fucoxanthin yang diklaim dapat mengurangi lemak tubuh.
Meningkatkan kesehatan jantung
Manfaat lain dari rumput laut yakni menurunkan kadar kolesterol dan melindungi kita dari penyakit jantung.
Menurut Medical News Today, serat larut dalam rumput laut mampu mengikat asam empedu dan garam dalam tubuh, sehingga mampu menurunkan kolesterol.
Baca juga: dr. Zaidul Akbar Anjurkan Penderita Kanker yang Sudah Kemoterapi Konsumsi Makanan Ini
Healthline juga mencatat bahwa konsumsi rumput laut secara teratur dapat membantu mencegah pembekuan darah (salah satu penyebab utama penyakit jantung) berkat karbohidrat yang disebut fucan.
Sperti yang disebutkan sebelumnya, rumput laut menawarkan antioksidan dalam jumlah yang besar dan sangat bagus untuk menyehatkan jantung.
Memperbaiki fungsi tiroid