Bukannya Kurus, Diet Tanpa Nasi Justru Bisa Berbahaya bagi Tubuh, Karbohidrat Tetap Diperlukan

Mereka juga memungkinkan tubuh kita menggunakan lipid dan mengelola kolesterol.

“Ketika Anda menambahkan gula, itu merusak ekosistem itu,” kata William W. Li, MD , seorang dokter di Cambridge, Massachusetts, dan penulis Eat to Beat Disease.

Bakteri baik berkurang dan bakteri jahat tumbuh berlebihan, menyebabkan disbiosis (ketidakseimbangan antara bakteri) serta masalah metabolisme, serta kemampuan memproses lipid dan kolesterol dengan benar.

Terlebih lagi, gula dapat merusak hormon lemak kita, termasuk leptin, yang menghambat rasa lapar, kata Li.

“Gula tinggi mengganggu metabolisme, sebagian dengan mengganggu leptin,” menurut Li.

"Makan gula membuat Anda ingin makan lebih banyak gula, yang membuat Anda lebih lapar," tandasnya.

Dapatkan produk kesehatan di sini

(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)