Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Kolesterol tinggi merupakan kondisi yang perlu diwaspadai.
Pasalnya tingginya kadar kolesterol dalam darah dapat mendorong tubuh pada berbagai macam penyakit.
Satu di antara cara yang bisa dilakukan adalah dengan mengatur diet atau pola makan.
Pasalnya apa yang dikonsumsi akan berpengaruh terhadap kadar kolesterol dalam darah.
Menukar atau mengganti makanan tertentu dengan makanan lain, mungkin bisa membantu.
Dilansir TribunHealth.com dari India Times, Berikut ini pertukaran makanan untuk mengatasi masalah kolesterol tinggi.
Ikan lebih baik daripada ayam
Bagi non-vegetarian, yang sangat menyukai makanan hewani, tidak ada pilihan yang lebih sehat daripada ikan.
Ikan memiliki profil nutrisi yang berbeda dari daging dan fakta ini menjadi bukti bahwa tidak semua makanan hewani sama.
Ikan kaya akan asam lemak omega 3, tiamin, selenium, dan yodium meskipun nilai nutrisinya berbeda antara ikan laut dan ikan air tawar.
Ikan dianggap baik untuk penderita kolesterol karena mengandung lebih sedikit kandungan lemak jenuh.
Baca juga: 6 Makanan untuk Memperkuat Sistem Imun, Mulai dari Ikan Salmon hingga Ubi Jalar
Popcorn adalah makanan ringan yang sehat dibandingkan keripik (chips)
Popcorn adalah makanan 'ajaib' lainnya untuk mengendalikan kolesterol.
Popcorn sarat dengan serat dan rendah kalori.
Sementara itu, keripik mengandung lemak trans dalam jumlah besar yang meningkatkan kadar kolesterol tubuh.
Quinoa adalah pilihan yang lebih baik daripada nasi
Quinoa adalah pilihan yang lebih baik daripada nasi
Quinoa sebagai pengganti nasi baik untuk penderita kolesterol.
Quinoa padat serat.
Satu cangkir quinoa mengandung 5 gram serat makanan.
Serat mengontrol kolesterol dan juga mengatur kadar gula darah.