Berikut Ini Makanan yang Baik dan Buruk untuk Kanker Payudara, Daging Merah Tak Boleh Dikonsumsi?

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Melia Istighfaroh
ilustrasi kanker payudara

Lemak trans adalah jenis lemak yang umum dalam makanan olahan dan premade.

Para ilmuwan telah menghubungkannya dengan risiko kanker payudara yang lebih tinggi.

Lemak trans paling sering terjadi pada makanan olahan, seperti gorengan, beberapa biskuit, donat, dan kue atau kue kering kemasan.

Orang harus membatasi asupan lemak trans jika memungkinkan.

Baca juga: Diet DASH Dapat Turunkan Hipertensi, Perbanyak Makan Buah & Sayur, Kurangi Daging Merah

Daging merah

Ilustrasi daging segar (Pixabay)

Beberapa penelitian telah menemukan hubungan antara daging merah dan peningkatan risiko kanker payudara, terutama jika seseorang memasak daging pada suhu tinggi, yang dapat memicu pelepasan racun.

Selain itu, daging olahan dan potongan daging dingin cenderung tinggi lemak, garam, dan pengawet.

Ini dapat meningkatkan daripada mengurangi risiko kanker payudara.

Secara keseluruhan, meminimalkan pengolahan makanan membuatnya lebih sehat.

(TribunHealth.com/Nur)