Baca tanpa iklan
Sebuah studi tahun 2022 yang diterbitkan dalam PLOS ONE menunjukkan bahwa asupan minyak zaitun yang lebih tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko kanker payudara dan kolorektal.
Hal ini karena asam oleat dalam minyak zaitun mengurangi peradangan dan stres oksidatif.
Antioksidan dalam minyak zaitun juga menetralkan radikal bebas, yang dapat merusak DNA dan menyebabkan kanker.
(TribunHealth.com)