Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Nasi putih kerap menjadi momok bagi penderita diabetes.
Nasi dianggap sumber melonjaknya kadar gula darah yang bisa membahayakan penderita diabetes dan memicu komplikasi.
Namun apakah benar orang yang punya gula darah tinggi benar-benar harus menghindari nasi?
Memang, penderita lebih disarankan mengonsumsi sumber karbohidrat lain yang lebih ‘bersahabat’ untuk kadar gula darah.
Misalnya nasi merah atau beras basmati yang memiliki kalori lebih rendah.
Namun bukan berarti penderita diabetes harus menghindari nasi putih sama sekali.
Baca juga: 5 Karbohidrat yang Harus Dikonsumsi Penderita Diabetes untuk Mengatasi Resistensi Insulin
Melansir Kompas.com, pada dasarnya penderita diabetes tetap boleh mengonsumsi nasi putih.
Dengan catatan, dalam porsi yang sangat terkontrol sesuai pertimbangan dari dokter.
Dokter akan memberikan saran mengenai porsi dan penyesuaian yang perlu dilakukan agar kadar gula darah tidak melonjak.
Baca juga: Diabetes dan Kolesterol Tinggi Saling Berkaitan? Ini Pentingnya Jaga Kadar Gula Darah dan Kolesterol
Tips aman makan nasi
Dilansir Kompas.com dari Medical News Today, secara umum, berikut ini tips aman makan nasi:
- Makan nasi dalam jumlah yang wajar
- Menyeimbangkan jumlah nasi yang dikonsumsi dengan jenis karbohidrat lainnya agar tetap seimbang
- Mengonsumsi jenis nasi yang berbeda, khususnya yang memiliki kandungan karbohidrat yang lebih sedikit dan indeks glikemik rendah
- Memperhatikan jenis saus dan makanan pendamping nasi lainnya karena bisa memiliki kandungan gula atau karbohidrat yang tinggi
- Berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui jumlah karbohidrat yang diperlukan oleh tubuh
Respons gula darah terhadap nasi putih akan berbeda-beda pada masing-masing orang.
Penderita diabetes diimbau untuk melakukan cek gula darah setelah makan nasi putih sehingga bisa menentukan jumlah karbohidrat dan batas aman yang dapat dikonsumsi agar kadar gula darah tetap stabil.
(TribunHealth.com)