Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Ada anggapan yang berkembang di masyarakat bahwa makan tengah malam dapat dengan mudah menaikkan berat badan.
Ini membuat orang yang sedang diet kerap menghindari makan malam.
Sebaliknya, ada orang yang sengaja makan malam untuk menambah berat badannya.
Namun apakah anggapan ini benar?
TribunHealth.com pernah menanyakan hal ini kepada Ahli Gizi, R. Radyan Yaminar, S.Gz, ketika menjadi program Healthy Talk.
Berikut ini jawabannya dalam kutipan langsung:
“Jadi memang, kalau misalkan mitosnya zaman dulu kan makan malam bikin gemuk.
Wah ngapain repot-repot konsultasi sama dokter, sama ahli gizi, tinggal makan malam aja selesai, gitu ya.
Baca juga: Ingin Minum Susu untuk Menambah Berat Badan, Apakah Harus Susu Murni? Ini Jawaban Ahli Gizi
Padahal makan malam yang mendekati waktu tidur itu bukan hanya berat badan saja yang kita bicarakan, tapi kesehatan juga enggak bagus.
Karena asam lambung akan meningkat nanti waktu kita bangun tidur, itu juga enggak bagus untuk kesehatan pencernaan dan lain sebagainya.
Karena kan tubuh harus mencerna makanan saat tidur ya.
Apalagi kalau makan makanannya lemaknya tinggi, itu kan sulit dicerna.
Nah, kalau misalkan kita berbicara tentang berat badan, orang yang makan malam hari cenderung meningkat berat badannya… itu dulu pernah dipercayai.
Terus waktu pertengahan tahun itu pernah ditepis bahwa itu enggak benar, selama makanan kita cukup atau kalori kita cukup sehari (tidak melebihi kebutuhan), makan malam pun oke-oke aja.
Tapi makin ke sini, penelitian makin menemukan bahwa ada hubungannya gitu, walaupun hubungannya sangat sedikit.
Tapi yang paling mungkin, kemungkinan kenapa bisa gendut adalah wisata kuliner malam hari itu lebih beragam, ya.
Baca juga: 5 Pendekatan Penting untuk Turunkan Berat Badan dan Hilangkan Perut Buncit, Tak Cukup Defisit Kalori
Nah jadi kenapa kita lebih nafsu di malam hari, suhu dingin di malam hari itu bikin kita nafsu makannya semakin tambah banyak ya, Tribuners.
Karena kalau misalkan orang ada suhu dingin, biasanya untuk menghangatkan dengan makan.
Jadi itu adalah naluri makan dari manusia, ya. Itu yang bahaya kalau makan malam hari, gitu.”
Simak perbincangan dengan Ahli Gizi R. Radyan Yaminar, S.Gz mengenai “Susah Menambah Berat Badan” dalam tayangan YouTube berikut ini.